GUIA DE LOS VINOS DE ESPAÑA

Los vinos españoles han ido adquiriendo, con el paso del tiempo, un amplio reconocimiento que los ha situado entre los mejores del mundo. Superada la época en que vino y Rioja eran casi sinónimos, un amplio abanico de tintos, blancos y claretes de gran calidad, sin olvidar los cavas, los vinos de aguja, los finos y los vinos dulces, han consolidado su prestigio más allá de su diversa procedencia geográfica. Rodrigo Mestre explica, con amenidad y desenfado, todo cuanto debe saberse, desde las variedades de uva hasta la elaboración de los distintos tipos de vino, y recorre todas las denominaciones de origen y comarcas vinicolas de España: qué vinos producen, cómo se elaboran, su historia y anecdotario e incluso con qué platos combinan mejor.