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EL MENJAR DE LA FAMÍLIA

EL MENJAR DE LA FAMÍLIA

ADRIÀ FERRAN

19,95 €
IVA inclós
Descatalogat
Editorial:
LA MAGRANA
Any d'edició:
2013
Matèria
llibres de cuina
ISBN:
978-84-8264-634-3
Pàgines:
392
19,95 €
IVA inclós
Descatalogat
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¡Menjeu el que es menjava a elBulli entre dos quarts de set i les set! Voleu organitzar-vos a casa com es

fa en un restaurant per tenir el menú a punt a l'hora de l'àpat? Ferran Adrià ha aplegat 31 menús equilibrats i

saborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima però senzilla, perquè la vostra família, o la d'un

professional, pugui apro? tar l'experiència del dia a dia a la cuina del millor restaurant del món.

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