0
  1. Inici
  2. Cuina - Gastronomia
  3. llibres de cuina
  4. TAULA I BARRA
TAULA I BARRA

TAULA I BARRA

DICCIONARÍ DE MENJAR I BEURE

MONZÓ, QUIM

11,95 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Editorial:
LIBROSDEVANGUARDIA
Any d'edició:
2017
Matèria
llibres de cuina
ISBN:
978-84-16372-38-6
Pàgines:
224
11,95 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Afegir a favorits

En aquest llibre, Quim Monzó parla de menjar i de beure. Julià Guillamon aplega en aquest llibre una selecció dels seus millors articles sobre el menjar i el beure, ordenats per conceptes (aigua, arròs, brou, xampany, entrepans, escudella... ). Una delícia d'un dels autors més llegits de les lletres catalanes, després de sis anys sense publicar cap llibre.

Articles relacionats

  • LA MÀGIA DE LA CUINA
    LA MÀGIA DE LA CUINA
    RUSCALLEDA I SERRA, CARME
    Carme Ruscalleda i Pilarín Bayés uneixen forces per transmetre la passió per la cuina, en un llibre amb receptes, tècniques i consells per apropar la gastronomia a tots els públics! Dels secrets d’una cuina saludable i gustosa a la barreja de cuina i creativitat, la cèlebre xef comparteix recomanacions i secrets en un estil amè i distès. Tot plegat, amanit per les il·lustracion...
    Disponibilitat inmediata

    23,50 €

  • PONTE FINO
    PONTE FINO
    BERASATEGUI, MARTIN / DE JORGE, DAVID
    Un recetario para disfrutones, glotones, cocinillas, novatos, despistados y amantes de la buena mesa. En este libro no encontrarás espumas que desaparecen antes de llegar al plato ni ingredientes que solo vende un chamán del Himalaya. Aquí se viene a cocinar, a comer de cine y a rebañar la salsa hasta dejar el plato reluciente. Martín Berasategui y David de Jorge han reunido su...
    Disponibilitat inmediata

    24,90 €

  • GUIA AUGUSTA
    GUIA AUGUSTA
    AUTORS, DIVERSOS
    MÉS DE 350 RESTAURANTS DE TOT CATALUNYA La Guia Augusta té una voluntat de divulgar i defensar la cuina catalana i els establiments que la practiquen, l'estimen i la defensen en les seves diverses formes. Es tracta d'un recull de MÉS DE 350 RESTAURANTS CATALANS reconeguts per la seva expertesa en la cuina nova, tradicional i popular del nostre país. Una guia que neix amb un obj...
    Disponibilitat inmediata

    20,00 €

  • CUINA DE NADAL
    CUINA DE NADAL
    FREIXINET, LAIA
    Des del primer diumenge d'Advent fins al tortell de Reis: el millor Nadal es cuina a casa. Escudella, torrons, capó farcit, tortell de Reis... A totes les cases de Catalunya sabem que hi ha plats que no poden faltar quan arriben les festes. I, tot i que les receptes s'assemblin, són els petits detalls -els ingredients, els records compartits- els que les fan úniques. Amb Laia F...
    Disponibilitat inmediata

    22,90 €

  • 5 INGREDIENTES, 15 MINUTOS
    5 INGREDIENTES, 15 MINUTOS
    CORTÉS, MÓNICA / BALLÓ COLELL, MARC
    5 INGREDIENTES x 15 MINUTOS = 0 COMPLICACIONES Más de 100 recetas sencillas, rápidas y pensadas para disfrutar del día a día. 5 ingredientes, 15 minutos reúne más de 100 recetas preparadas con solo 5 ingredientes principales y listas en un máximo de 15 minutos de elaboración, inspiradas en una cocina práctica, sabrosa y sin complicaciones. Platos fáciles, con ingredientes acces...
    Disponibilitat inmediata

    22,95 €

  • MUÉRDELO
    MUÉRDELO
    LO, MARÍA
    ¿Hay algo más placentero que el aroma de un guiso inundando toda la casa? ¿O hincarle el diente a tu bocadillo favorito con el pan recién hecho, calentito y crujiente? ¿Hay algo más bonito que recordar a personas, momentos o lugares a través del olor o sabor de la cocina? A mí ese recuerdo me transporta a momentos vividos y a esa sensación tan especial de cuidar con la comida,...
    Disponibilitat inmediata

    24,90 €

Altres llibres de l'autor

  • MENTS PRECLARES
    MENTS PRECLARES
    MONZÓ, QUIM
    No disponible, consulti'ns

    16,95 €

  • ESPLENDOR I GLORIA DE LA INTERNACIONAL PAPANATES
    ESPLENDOR I GLORIA DE LA INTERNACIONAL PAPANATES
    MONZO, QUIM
    Més que l’aplec de diversos articles de Quim Monzó, el volum resultant de compilar una selecció dels que va escriure entre 2001 i 2004—l’abans i el després de la guerra de l’Iraq—, ens dibuixa un llibre coherent i unitari, crònica brillant i lúcida de la trista i qui sap si irremeiable arribada al poder de l’imperi de la plastilina. Esplendor i glòria de la Internacional Papana...
    No disponible, consulti'ns

    19,00 €

  • ESPLENDOR Y GLORIA DE LA INTERNACIONAL PAPANATAS
    ESPLENDOR Y GLORIA DE LA INTERNACIONAL PAPANATAS
    MONZO, QUIM
    El presente libro, más que una mera recopilación de artículos, es el resultado de una cuidada selección de los textos que Quim Monzó escribió entre los años 2001 y 2004?antes y después de la guerra de Irak?que conforma un libro coherente y unitario, una crítica lúcida y despiadada de la triste, y quién sabe si irremediable, llegada al poder del imperio de la plastilina. 'Esplen...
    No disponible, consulti'ns

    19,00 €

  • TRES NAVIDADES
    TRES NAVIDADES
    MONZO, QUIM
    Este libro recoge tres relatos de Quim Monzó. En sentido estricto, no son cuentos navideños, porque escapan a las reglas y los objetivos tradicionales del género, hasta convertirse en tres cuentos claramente monzonianos. Su mirada nada convencional nos conduce por las sendas de una Navidad insólita, desde una perspectiva nueva, festiva y satírica que Ramon Enrich ilustra con ig...
    No disponible, consulti'ns

    9,00 €