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PASTELES DULCES Y SALADOS

PASTELES DULCES Y SALADOS

RECETAS PARA DEGUSTAR FRÍAS O CALIENTES DURANTE TODAS...

DUDEMAINE SOPHIE

19,90 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Editorial:
BLUME
Any d'edició:
2005
Matèria
llibres de cuina
ISBN:
978-84-8076-555-8
Pàgines:
160
Col·lecció:
VARIAS
19,90 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
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Más allá del simple pastel de frutas confitadas se propone una divertida selección de recetas tanto dulces como saladas, que pueden degustarse frías o calientes, y que están adaptadas a cada estación y a diferentes circunstancias festivas. Sabrosos tentempiés, meriendas o cenas completas, estos pasteles aúnan creatividad, originalidad y placer culinario.Sophie Dudemain empezó su aprendizaje con grandes chefs. En la actualidad, se dedica exclusivamente a los pasteles y ha creado su propia firma 'Les cakes de Sophie'.

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