- Editorial:
- COLUMNA
- Any d'edició:
- 2004
- Matèria
- llibres de cuina
- ISBN:
- 978-84-664-0509-6
- Pàgines:
- 300
- Col·lecció:
- VARIAS
LA CUINA ÀRAB
GELPÍ, IRENE / BEL HAJ, NADIA
La cuina àrab és una de les cuines exòtiques que més interès desvetllen al nostre país, per la seva proximitat i sabor. En aquest llibre hi trobareu les receptes més tradicionals:tota mena d?amanides, cuscús, plats elaborats amb xai, conill o pollastre,