- Editorial:
- MILENIO EDITORIAL
- Any d'edició:
- 2001
- Matèria
- llibres de cuina
- ISBN:
- 978-84-9743-013-5
- Pàgines:
- 156
- Col·lecció:
- VARIAS
COCINA SILVESTRE
GASTRONOMÍA DE LOS DEPORTES DE PROVECHO
MARIMON
Este libro contiene unas noventa recetas útiles para los practicantes de los llamados ?deportes de provecho?: la caza, la pesca, la recolección de setas y otros frutos silvestres que nos ofrece la generosa naturaleza, y que nos permiten crear platos variados y sabrosos.