- Editorial:
- OCEANO EDICIONES,S.A
- Any d'edició:
- 1997
- Matèria
- llibres de cuina
- ISBN:
- 978-84-494-0695-9
- Pàgines:
- 552
- Col·lecció:
- VARIAS
COCINA DE MEXICO INVENTA TUS M
VARIOS
Para sorprender en cada comida
Esta utilísima obra constituye el principal instrumento de la cocina y ofrece todas las recetas de la cocina de México a la vista y a todo color. Se organiza en un práctico volumen desplegable con tres apartados diferentes de fichas: entrantes, plato principal y postres.