0
  1. Inici
  2. Cuina - Gastronomia
  3. llibres de cuina
  4. 1080 RECETAS DE COCINA
1080 RECETAS DE COCINA

1080 RECETAS DE COCINA

ORTEGA SIMONE

45,00 €
IVA inclós
Descatalogat
Editorial:
ALIANZA EDITORIAL
Any d'edició:
2007
Matèria
llibres de cuina
ISBN:
978-84-206-5260-3
Pàgines:
1048
45,00 €
IVA inclós
Descatalogat
Afegir a favorits

" Es para mí una satisfacción encabezar este libro de recetas escrito por una de las primeras personas que han situado a la cocina y a sus autores en el lugar que se merecían.
Nos hallamos ante un libro ya histórico, ahora publicado también en inglés. Esta nueva edición, que cuenta con la colaboración de su hija Inés, demuestra que para Simone Ortega la cocina no tiene fronteras.
1080 recetas de cocina es un libro intemporal, anticipado a su tiempo. Una iluminación repentina que te hace ver con claridad eso que tienes en las mismas narices y que sólo habías presentido: una cocina espléndida que se origina en el placer de comer, pensando en las personas que no disponen de demasiado tiempo para cocinar, pero que no renuncian a disfrutar del paraíso gastronómico y a las que les gusta alimentar, además de el estómago, el espíritu. " Ferran Adrià

Articles relacionats

  • GASTRONOGEEK. RECETAS GÓTICAS
    GASTRONOGEEK. RECETAS GÓTICAS
    VILLANOVA, THIBAUD
    Si quieres epatar a tus invitados, dejarlos sin hablar y que vivan una experiencia sobrenatural, has tenido suerteDescubre 40 recetas inspiradas en las obras más icónicas y de culto del universo gótico, desde Eduardo Manostijeras hasta La familia Addams, pasando por Drácula o Sandman. Sumérgete en unos mundos tan terroríficos como apasionantes de la mano de este fantástico libr...
    Disponibilitat inmediata

    24,95 €

  • COCINA LENTO Y CUIDA TU MICROBIOTA
    COCINA LENTO Y CUIDA TU MICROBIOTA
    GARCÍA-OREA, MARTA
    Marta García-Orea nos propone una cocina lenta, antiinflamatoria y rica para nuestra microbiota. Este libro te interesa si: . quieres probar recetas nuevas . quieres desinflamarte . te preocupa tu microbiota . quieres saber cómo conservar mejor los alimentos y qué menaje de cocina utilizar En este completísimo libro, Marta nos presenta más de 90 recetas antiinflamatorias, desde...
    Disponibilitat inmediata

    24,90 €

  • ASIA GOURMET
    ASIA GOURMET
    WU, IMPÉRATRICE
    EMPRENDE UN PERIPLO CULINARIO POR ASIA. REPORTAJES con los que descubrirás las culturas culinarias de Asia Oriental. Conoce los productos emblemáticos de cada país, así como sus historias, que con frecuencia trascienden fronteras. Descubre las tradiciones y las costumbres seculares que rigen desde hace miles de años la preparación y el servicio de los platos. Derriba los estere...
    Disponibilitat inmediata

    39,95 €

  • POSTRES PARA IMPRESIONAR
    POSTRES PARA IMPRESIONAR
    TERESA NADAL @COCINANDOCONTJ
    El libro perfecto para impresionar con repostería casera sin complicarte la vida: recetas fáciles, deliciosas y simplemente infalibles.Las espectaculares recetas de Teresa Nadal (@cocinandocontj) para triunfar con cada postre. Descubre 100 recetas de elaboración sencilla y con un resultado que parece sacado de una pastelería: tartas clásicas como la Sacher, la Selva Negra o la ...
    Disponibilitat inmediata

    19,95 €

  • QUÉ CENAMOS HOY
    QUÉ CENAMOS HOY
    SÁNCHEZ (@OH.MAMIBLUE), VERÓNICA
    Si le preguntas a cualquier persona, ¿Cuál es la comida del día que más pereza le da cocinar? seguramente te dirá que la cena.Este libro pretende no solo que te enamores de sus recetas, si no que disfrutes del momento de la cena, que no te quedes sin ideas, que sea tu guía cuando te falle la energía pero se active tu apetito, y sobre todo conectarte con los colores, con los ali...
    Disponibilitat inmediata

    24,95 €

  • COMPARTIR
    COMPARTIR
    OTTOLENGHI, YOTAM
    Después del éxito arrollador de Simple, vuelve el mejor Ottolenghi con un nuevo gran recetario a todo color. Descubre el arte de compartir mesa y la comida reconfortante al estilo de Ottolenghi Con más de 100 recetas irresistibles, incluidas versiones de clásicos con un toque renovado para los platos de pasta, los asados y las sopas, Compartir está repleto de momentos nostálgic...
    Disponibilitat inmediata

    30,00 €

Altres llibres de l'autor

  • 1080 RECETAS DE COCINA
    1080 RECETAS DE COCINA
    ORTEGA SIMONE
    Edición especial con ilustraciones en color originales de Pablo Sobisch Hace más de 40 años apareció en las librerías un libro de bolsillo que trataba la cocina de una forma absolutamente novedosa: 1080 RECETAS DE COCINA presentaba un conjunto de recetas desconocidas para la mayoría, y en ningún momento descuidaba la cocina tradicional española. Tanto por su estructura como po...
    Descatalogat

    18,50 €

  • 1080 RECETAS DE COCINA
    1080 RECETAS DE COCINA
    ORTEGA SIMONE
    1080 RECETAS DE COCINA es el libro con el que tres generaciones de españoles han aprendido a cocinar. De este libro, presente en los hogares españoles desde hace cuarenta años -más de 3.000.000 de ejemplares vendidos-, nuestros más conocidos maestros han dicho: El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro, de la historia de la gastronomía española. Sin su libro todo ...
    No disponible, consulti'ns

    18,00 €

  • 1080 RECEPTES DE CUINA
    1080 RECEPTES DE CUINA
    ORTEGA SIMONE
    La clau d'aquest èxit són les seves receptes: clares, senzilles i amb resultats garantits. Simone Ortega ofereix més d'un miler de propostes culinàries i, a més, també recomana el tipus de vi per a acompanyar cada plat, suggereix un menú per a cada dia de l'any i dóna consells molt útils a la cuina.Indiscutiblement, s'ha convertit en la guia de cuina més còmode i pràctica que c...
    No disponible, consulti'ns

    14,90 €

  • 1080RECETAS DE COCINA
    1080RECETAS DE COCINA
    ORTEGA SIMONE
    Con más de dos millones de ejemplares vendidos a lo largo de treinta años, 1080 RECETAS DE COCINA ha sido el libro con el que tres generaciones de españoles han aprendido a cocinar. Entre la numerosa y en algunos casos excelente bibliografía que ha ido apareciendo a lo largo del pasado siglo, el libro de SIMONE ORTEGA se ha convertido en el recetario más utilizado por todo tipo...
    Descatalogat

    38,00 €

  • 1080 RECEPTES DE CUINA
    1080 RECEPTES DE CUINA
    ORTEGA SIMONE
    No disponible, consulti'ns

    24,70 €

  • COCINA INTERACTIVA-CD
    COCINA INTERACTIVA-CD
    ORTEGA SIMONE
    No disponible, consulti'ns

    45,02 €