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TORRES EN LA COCINA 3

TORRES EN LA COCINA 3

TRADICIÓN CON TOQUE TORRES

SERGIO TORRES / JAVIER TORRES

21,90 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Editorial:
PLAZA Y JANES
Any d'edició:
2018
Matèria
llibres de cuina
ISBN:
978-84-01-02137-4
Pàgines:
240
21,90 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
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La tercera entrega de Torres en la cocina. El toque Torres es una constante en nuestra cocina. Diferente, creativo, sorprendente... el toque Torres juega con los conceptos, las bases y los ingredientes para enriquecer la experiencia gastronómica y aportar frescura y personalidad a las recetas de siempre. Porque no entendemos la cocina como repetición sino como un diálogo entre tradición y vanguardia. Anímate a cocinar con toque Torres... y ¡con toque tú!

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