- Editorial:
- LUNWERG
- Any d'edició:
- 2016
- Matèria
- llibres de cuina
- ISBN:
- 978-84-16489-14-5
- Pàgines:
- 160
PROTEÍNAS VEGETALES
66 RECETAS ANTIOXIDANTES
FERN GREEN
Las proteínas vegetales son muy beneficiosas para la salud: bajas en grasa, ricas en fibra y llenas de vitaminas y minerales.En este libro encontrarás recetas a base de las mejores proteínas verdes (como los garbanzos, las lentejas, las alubias, el tofu y la quinoa), divididas en cuatro bloques: tentempiés y entrantes, sopas y ensaladas, platos principales y postres.