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PESCADO Y MARISCO

PESCADO Y MARISCO

PESCADO Y MARISCO

HIX, MARK

19,90 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Editorial:
BLUME
Any d'edició:
2006
Matèria
llibres de cuina
ISBN:
978-84-8076-593-0
Pàgines:
160
Col·lecció:
COCINA
19,90 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
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En este libro, Mark Hix, director jefe del grupo Caprice, comunica con habilidad el placer de cocinar el pescado y otorga la confianza necesaria para manejarlo con facilidad, transformándolo para convertirlo en platos sorprendentes para cada día y ocasión

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