0
  1. Inici
  2. Cuina - Gastronomia
  3. llibres de cuina
  4. NUEVA COCINA CATALANA 2º EDICION
NUEVA COCINA CATALANA 2º EDICION

NUEVA COCINA CATALANA 2º EDICION

DE LA TRADICIÓN A LA INNOVACIÓN

DIVERSOS

36,00 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Editorial:
BUFFET & AMBIGU
Any d'edició:
2005
Matèria
llibres de cuina
ISBN:
978-84-609-7345-4
Pàgines:
184
Col·lecció:
VARIAS
36,00 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Afegir a favorits

Articles relacionats

  • VOLEM PA AMB OLI
    VOLEM PA AMB OLI
    GRAVES, TOMAS
    Recuperem aquesta joia culinària dels anys noranta que molts consideren la Bíblia del pa amb oli Sabíeu que el pa amb oli mallorquí és un menjar mil·lenari d'origen mediterrani? Història, tradició i festa són els ingredients principals d'aquest llibre amb el qual descobrirem d'on prové aquest àpat i tots els seus components: el pa i l'oli, el tomàquet i els aliments amb què s'a...
    Disponibilitat inmediata

    22,90 €

  • OPA!
    OPA!
    MOURSELLAS, VIKKI / HELENA, MOURSELLAS
    Aprende a preparar las deliciosas recetas de las tabernas griegas Opa¡ es una exclamación que expresa muchos sentimientos, desde alegría hasta emoción, desde celebración hasta sorpresa. Para las autoras de este libro es la expresión que captura mejor la esencia de la rica cultura gastronómica griega. Incluye recetas de todos los platos clásicos que conoces y adoras, desde cord...
    Disponibilitat inmediata

    27,96 €

  • ¡COME COMO DIOS MANDA!
    ¡COME COMO DIOS MANDA!
    CHADORA, PINK
    ¡Hola, bonitura! Este es el primer libro de cocina de Pink Chadora, la artista que conquistó al público con su paso por Drag Race España. Descubre los platos que han marcado su historia, los de su casa, los que saben a recuerdo y los que ha aprendido en otros hogares. Porque, como ella misma dice, «lo tradicional no es solo lo de toda la vida, sino aquello que se repite una y o...
    Disponibilitat inmediata

    27,96 €

  • CORPUS DE LA CUINA CATALANA
    CORPUS DE LA CUINA CATALANA
    INSTITUT DEL PATRIMONI CULINARI CATALÀ,
    EL GRAN CLÀSSIC DEL PATRIMONI CULINARI CATALÀ, REVISAT I AMPLIAT. UN VOLUM IMPRESCINDIBLE! El Corpus de la cuina catalana torna en una nova edició: una obra viva que no només reuneix receptes, sinó que fa visible la cuina catalana com un sistema cultural. Aquí la tradició no és un record dispers, sinó un entramat coherent de pràctiques i tècniques, sabers i saber fer, product...
    Disponibilitat inmediata

    29,90 €

  • BAKERY HITS!
    BAKERY HITS!
    TORÉ (@BAKERYBYNOELIA), NOELIA
    LOS ÉXITOS MÁS VIRALES DE LA REPOSTERA DEL MOMENTO REUNIDOS EN UN SOLO LIBRO. ¡NO SABRÁS POR DÓNDE EMPEZAR! Noelia Toré pone al alcance de tu mano sus RECETAS ESTRELLA, aquellos hits que la han convertido en una de las reposteras más seguidas de internet, y que harán las delicias de tus amigos y familiares. Sorprende a tu pareja, conquista en cenas, celebra fi estas o simplemen...
    Disponibilitat inmediata

    23,90 €

  • ELS PLATS DEL DIA
    ELS PLATS DEL DIA
    PARELLADA, ADA
    "L'equació que resolem cada dia a Semproniana és sovint la mateixa que tothom pretén resoldre a casa: plats senzills, variats i econòmics". En aquest volum imprescindible, Ada Parellada inventaria els plats que donen forma al menú de migdia del restaurant Semproniana des de fa més de trenta anys. Hi trobareu receptes tant emblemàtiques com el fricandó d'albergínia, el milfulles...
    Disponibilitat inmediata

    23,90 €

Altres llibres de l'autor

  • ANTOLOGÍA DE POESÍA ESPAÑOLA
    ANTOLOGÍA DE POESÍA ESPAÑOLA
    DIVERSOS
    Esta antología recoge una selección esencial de poemas de la literatura española para los estudiantes de Bachillerato. La antología hace un recorrido por la historia de la literatura española desde las jarchas hasta los autores del siglo XX, como José Ángel Valente o Jaime Gil de Biedma. Todo ello con una completa guía didáctica a cargo de Félix López que incluye la versión mod...
    Disponibilitat inmediata

    12,00 €

  • MINORIES QUE FAN UNA MAJORIA
    MINORIES QUE FAN UNA MAJORIA
    DIVERSOS
    Enciclopèdia publica aquest any el llibre de la Marató de TV3, que se centrarà en aquesta edició en les malalties minoritàries. Com l'any passat, el volum estarà format per textos testimonials de persones que han viscut aquestes malalties d'una manera o altra. A banda, el llibre l'introdueix un especialista, que també en fa l'epíleg. ...
    No disponible, consulti'ns

    10,00 €

  • A PEU PEL PALLARS SOBIRA 13 EXCURSIONS
    A PEU PEL PALLARS SOBIRA 13 EXCURSIONS
    DIVERSOS
    Amb aquesta guia es renova la voluntat d'obrir el Pallars Sobirà a tots aquells caminants curiosos que uneixen al plaer de caminar la satisfació per conèixer els rastres de la hisopria i la cultura sobre el paisatge. ...
    No disponible, consulti'ns

    20,00 €

  • GALERIA EBRENCA
    GALERIA EBRENCA
    DIVERSOS
    No disponible, consulti'ns

    14,00 €

  • SEGUNDA ANTOLOGÍA DE POESÍA ESPAÑOLA
    SEGUNDA ANTOLOGÍA DE POESÍA ESPAÑOLA
    DIVERSOS
    La Segunda antología de poesía española es una nueva versión, debidamente actualizada, de la Antología de poesía española que publicó la Galera en 2009. Esta antología recoge igualmente una selección esencial de poemas de la literatura española para los estudiantes de Bachillerato y presenta un recorrido por la historia de la poesía española desde las jarchas hasta los autores ...
    No disponible, consulti'ns

    11,95 €

  • LE NOVEAU GREC SANS PEINE GREC MODERNE
    LE NOVEAU GREC SANS PEINE GREC MODERNE
    DIVERSOS
    No disponible, consulti'ns

    25,00 €