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LAS RECETAS DE JULIE

LAS RECETAS DE JULIE

150 IDEAS PARA COCINAR EN TU DÍA A DÍA

ANDRIEU, JULIE

22,90 €
IVA inclós
Disponibilitat inmediata
Editorial:
PLANETA CASTELLA
Any d'edició:
2022
Matèria
llibres de cuina
ISBN:
978-84-08-26439-2
Pàgines:
352
22,90 €
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¿El boniato? Cuando se carameliza queda sublime.
¿El arroz? Cocinado a la manera iraní es una verdadera delicia...
¿El pollo? ¡Cuando se prepara con cerveza, adquiere un perfume maravilloso!
Julie Andrieu, creadora y presentadora de Las recetas de Julie, revela sus secretos para sacar el máximo partido de los productos que todos tenemos en nuestra nevera mediante 150 recetas imprescindibles, para el día a día, así como para momentos más excepcionales. ¿El compromiso de Julie? Recetas universales, fáciles de cocinar, que ponen en valor las verduras de la huerta y los ingredientes de proximidad. 
¡La referencia de la cocina cotidiana que no te puedes perder!

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