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LA PLANCHA - LIBRO DE COCINA

LA PLANCHA - LIBRO DE COCINA

LIBRO DE COCINA

BECHADE CEDRIC, DUVAL THOMAS

5,00 €
IVA inclós
Descatalogat
Editorial:
AKAL
Any d'edició:
2008
Matèria
llibres de cuina
ISBN:
978-84-460-2386-9
Pàgines:
146
Col·lecció:
220
5,00 €
IVA inclós
Descatalogat
Afegir a favorits

La plancha, un arte de vivir
Primeros pasos hacia la plancha
Las distintas cocciones

Entradas y huevos
Pescados
Carnes
Aves
Verduras y legumbres
Postres

Índice de productos
Índice de recetas
Agradecimientos

50 sabrosas recetas para hacer a la plancha, creadas por 4 chefs formados en la escuela de Alain Ducasse y adaptadas por Élisa Vergne, autora de más de 40 libros de cocina escritos para el gran público. Recetas sencillas o más elaboradas originarias de la cocina tradicional. Descubrirán en este libro una nueva forma de disfrutar al aire libre, con la familia y los amigos, en torno a una cocina compartida, sana y exquisita.

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