- Editorial:
- LIBROOKS
- Any d'edició:
- 2019
- Matèria
- llibres de cuina
- ISBN:
- 978-84-949832-1-4
- Pàgines:
- 448
ICONIC WHISKY
LA SELECCIÓN DE LOS MEJORES WHISKIES DEL MUNDO
MALD, CYRILLE
No hay satisfacción mayor que saborear sin prisas cada trago de un buen whisky. Llevar este placer sensorial a otro nivel es posible con 'Iconic Whisky', la guía de cata más completa publicada hasta la fecha, basada en una exclusiva y visual rueda de sabores.
Este libro propone profundizar en la categorización e identificación de las notas de cata de cada whisky. Anima al lector a mejorar la comprensión de aquello que hace de cada uno de estos destilados una bebida singular.
Una invitación a descubrir un total de 450 notas de cata y una selección de más de 1000 referencias de los mejores whiskies procedentes de más de 25 países, como Escocia, Irlanda, América y Japón, entre otros. Incluye mapas de cada área de producción y reúne información especializada sobre las diferentes destilerías y marcas. Además, presenta datos técnicos e imágenes ilustrativas sobre la composición del whisky y su proceso de elaboración y envejecimiento.
Un 'must-have' tanto para profesionales del sector como para amantes de este tradicional y venerado destilado.
