- Editorial:
- DISSET EDICIÓ
- Any d'edició:
- 2019
- Matèria
- llibres de cuina
- ISBN:
- 978-84-96199-14-9
- Pàgines:
- 100
EL LIBRO DEL VARIAT MALLORQUÍN
ORTEGA RODRÍGUEZ, CRISTINA
Este deseo es el denominador común de los embajadores y de los templos del variat que encontraréis en este libro. Dieciocho cocineros de prestigio de la isla y veinte bares o restaurantes de referencia en Mallorca ofrecen una visión tradicional y de van