0
  1. Inici
  2. Viatges Oci Esports
  3. Viatges
  4. CATALUNYA PER SUCAR-HI PA
CATALUNYA PER SUCAR-HI PA

CATALUNYA PER SUCAR-HI PA

GUIA COMARCAL D'ACTRACTIUS TURÍSTICS, PRODUCTES, PLATS, VINS I FESTES GASTRONÒMI

FABREGA JAUME

20,00 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Editorial:
DUXELM
Any d'edició:
2007
Matèria
Viatges
ISBN:
978-84-934590-4-8
Pàgines:
288
20,00 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Afegir a favorits

Articles relacionats

  • ESCOCIA (GUÍAS VISUALES TOP 10)
    ESCOCIA (GUÍAS VISUALES TOP 10)
    DK
    Planifica tu próximo viaje con las Guías Top 10 de DK: actualizadas, con mapas, itinerarios, fotografías e información práctica Escocia es única: rebosante de historia y famosa por sus imponentes castillos, impresionantes paisajes y encantadores pueblos y ciudades. Pasea por la antigua ciudad medieval de Edimburgo, visita el castillo de Eilean Donan en las Highlands, acude a la...
    Disponibilitat inmediata

    14,96 €

  • LONDRES (GUÍAS VISUALES TOP 10)
    LONDRES (GUÍAS VISUALES TOP 10)
    DK
    Planifica tu próximo viaje con las Guías Top 10 de DK: actualizadas, con mapas, itinerarios, fotografías e información práctica Londres es una ciudad fascinante: rebosante de historia y famosa por sus célebres monumentos, sus espléndidos museos y sus tradicionales pubs. Contempla el icónico Big Ben, visita la impresionante abadía de Westminster, cena en el animado Covent Garden...
    Disponibilitat inmediata

    14,96 €

  • AUSTRIA
    AUSTRIA
    ANAYA TOURING
    La mejor y más actual información sobre Austria, organizada según el esquema habitual de las Guías Total, en seis secciones. La primera consiste en una serie de Itinerarios que constituyen otras tantas propuestas de viaje y que posibilitan la visita a las ciudades y lugares de mayor interés a través de las vías de comunicación por carretera que reúnen mayor número de atractivo...
    Disponibilitat inmediata

    28,50 €

  • IRLANDA (GUÍAS VISUALES)
    IRLANDA (GUÍAS VISUALES)
    DK
    La guía más actualizada de Irlanda La Guía Visual de Irlanda cuenta con exclusivas ilustraciones, planos en 3D, itinerarios, explicaciones detalladas de los principales monumentos y recomendaciones de restaurantes, hoteles, mercados y locales nocturnos. La Guía Visual de Irlanda ofrece información práctica sobre transportes, horarios y visitas. Irlanda es un país único: rebosan...
    Disponibilitat inmediata

    29,95 €

  • BUDAPEST (GUÍAS VISUALES)
    BUDAPEST (GUÍAS VISUALES)
    DK
    La guía más actualizada de Budapest La Guía Visual de Budapest cuenta con exclusivas ilustraciones, planos en 3D, itinerarios, explicaciones detalladas de los principales monumentos y recomendaciones de restaurantes, hoteles, mercados y locales nocturnos. La Guía Visual de Budapest cuenta con información práctica sobre transportes, horarios y visitas. Budapest es una ciudad úni...
    Disponibilitat inmediata

    29,95 €

  • LONDRES (GUÍAS VISUALES)
    LONDRES (GUÍAS VISUALES)
    DK
    La guía más actualizada de Londres La Guía Visual de Londres cuenta con exclusivas ilustraciones, planos en 3D, itinerarios, explicaciones detalladas de los principales monumentos y recomendaciones de restaurantes, hoteles, mercados y locales nocturnos. La Guía Visual de Londres ofrece información práctica sobre transportes, horarios y visitas. Londres es una ciudad única: rebo...
    Disponibilitat inmediata

    29,95 €

Altres llibres de l'autor

  • 100 PLATS INDISPENSABLES DEL CUINA CATALANA
    100 PLATS INDISPENSABLES DEL CUINA CATALANA
    FÀBREGA JAUME
    La cuina catalana --repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca-- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de "cànon", hi descobrirem quins són els plats indispensables d'aquesta cuina, els que han inspirat els grans cuiners, que formen de la nostra memòria palatal històrica i de la nostra vida, i fins i tot alguns dels que cuinen els grans xefs....
    No disponible, consulti'ns

    14,90 €

  • 100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    FÀBREGA JAUME
    La cuina catalana --repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca-- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de "cànon", hi descobrirem quins són els plats indispensables d'aquesta cuina, els que han inspirat els grans cuiners, que formen de la nostra memòria palatal històrica i de la nostra vida, i fins i tot alguns dels que cuinen els grans xefs....
    No disponible, consulti'ns

    6,95 €

  • L'ESSÈNCIA DE LA CUINA CATALANA
    L'ESSÈNCIA DE LA CUINA CATALANA
    FÀBREGA JAUME
    En aquest llibre, Jaume Fàbrega, un dels crítics gastronòmics més importants dels territoris de llengua catalana, ens ofereix, no tan sols les receptes que conformen el corpus bàsic de la cuina catalana, sinó també les seves histories, les seves anècdotes i el que n?han dit els principals autors de la nostra literatura. Teniu, doncs, a les vostres mans l?essència de la nostra...
    No disponible, consulti'ns

    16,50 €

  • MANUAL DE GASTRONOMIA
    MANUAL DE GASTRONOMIA
    FÀBREGA JAUME
    Aquest és un llibre que vol contestar preguntes: totallò que volíeu saber sobre gastronomia i de què no teníeu resposta. Els diversos capítols plantegen i donen resposta a preguntes com "de què parlem quan parlem d'alimentació?" o "per què mengem el que mengem?", fan una descripció de la teoria del gust i una iniciació al tast dels aliments i begudes, expliquen les diverses tèc...
    No disponible, consulti'ns

    14,40 €

  • EL CONVIT DEL TIRANT
    EL CONVIT DEL TIRANT
    FÀBREGA JAUME
    Darrere la cuina de Ferran Adrià hi ha un país i una història? Com menjaven i com es comportaven a taula els personatges de Tirant lo Blanc, els reis, els religiosos i els burgesos medievals? Qui va ser Mestre Robert, el cuiner més famós del seu temps? Per què mengem el que mengem? Què tenen a veure els menjars amb la religió, la classe social, el gènere? Quines són les normes ...
    No disponible, consulti'ns

    11,00 €

  • LA CUINA DEL PEIX
    LA CUINA DEL PEIX
    FABREGA JAUME
    De l'humil i deliciós lluç arrebossat, a l'aristocràtica caldereta de llagosta. El reconegut historiador i gastrònom Jaume Fàbrega ens convida a fruir del peix i el marisc en qualsevol ocasió: un dinar improvisat, un àpat informal, o un sopar per qued ...
    No disponible, consulti'ns

    16,70 €