0
CATALUNYA PER SUCAR-HI PA

CATALUNYA PER SUCAR-HI PA

GUIA COMARCAL D'ACTRACTIUS TURÍSTICS, PRODUCTES, PLATS, VINS I FESTES GASTRONÒMI

FABREGA JAUME

20,00 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Editorial:
DUXELM
Any d'edició:
2007
Matèria
Viatges
ISBN:
978-84-934590-4-8
Pàgines:
288
20,00 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Afegir a favorits

Articles relacionats

  • CHINA (GUÍAS VISUALES)
    CHINA (GUÍAS VISUALES)
    , DK
    La mejor guía para conocer China Admira la Gran Muralla, contempla los Guerreros de Terracota, visita el Parque Nacional de Zhangjiajie, que sirvió de inspiración para la película Avatar, y saborea un delicioso pato laqueado. China ofrece experiencias inolvidables que recordarás toda la vida. Sea cual sea el viaje de tus sueños, esta guía de viaje de DK Travel es la compañera p...
    Disponibilitat inmediata

    35,00 €

  • DOLOMITAS 3
    DOLOMITAS 3
    CARULLI, REMO / FALCONIERI, DENIS / PASINI, PIERO
    Los Dolomitas son un territorio donde la naturaleza se descubre sin prisas y cada paisaje invita a detenerse. Desde picos escarpados que cambian de color con la luz hasta valles verdes y lagos de aguas cristalinas, pasando por pequeños pueblos de montaña, el viajero se adentra en un mundo de calma, belleza y autenticidad. Entre senderos panorámicos, bosques silenciosos y prader...
    Disponibilitat inmediata

    26,90 €

  • MARRUECOS 10
    MARRUECOS 10
    BREMNER, JADE / EXELBY, NARINA / GILBERT, SARAH / RANGER, HELEN / STEVENS, TARA
    Marruecos se puede vivir de mil maneras y Lonely Planet te ayuda a descubrir la tuya propia. Desde las medinas medievales y los zocos llenos de vida hasta las cumbres del Atlas o la inmensidad del Sáhara, pasando por playas atlánticas, casbas de adobe y ciudades cargadas de historia, aquí encontrarás la información clave para diseñar el viaje que quieres hacer. Piérdete en la p...
    Disponibilitat inmediata

    29,90 €

  • HAMBURGO DE CERCA 2
    HAMBURGO DE CERCA 2
    WOOLSEY, BARBARA
    Hamburgo es una ciudad portuaria con carácter, marcada por el agua, la música y una potente vida urbana. Desde los miradores de iglesias, búnkeres reconvertidos y azoteas contemporáneas hasta la arquitectura icónica de la Elbphilharmonie, la ciudad ofrece algunas de las panorámicas más sorprendentes de Alemania. Esta guía de viajes de Hamburgo te ayuda a orientarte y a descubri...
    Disponibilitat inmediata

    13,90 €

  • MÚNICH Y SUR DE BAVIERA (GUÍAS VISUALES)
    MÚNICH Y SUR DE BAVIERA (GUÍAS VISUALES)
    , DK
    La mejor guía para conocer Múnich y el sur de Baviera Admira el famoso ayuntamiento, almuerza en una biergarteny visita el castillo de Neuschwanstein. El sur de Baviera ofrece experiencias inolvidables que recordarás toda la vida.Sea cual sea el viaje de tus sueños, esta guía de viaje de DK Travel es la compañera perfecta.¡Bienvenidos a Múnich!Olvídate de navegar en cientos de ...
    Disponibilitat inmediata

    29,95 €

  • COREA DEL SUR (GUÍAS VISUALES)
    COREA DEL SUR (GUÍAS VISUALES)
    , DK
    La mejor guía para conocer Corea del Sur. Visita Seúl, donde la modernidad convive con la tradición, admira la belleza natural de la isla de Jeju y pasea por la histórica ciudad de Gyeongju. Corea del Sur ofrece experiencias inolvidables que recordarás toda la vida.Sea cual sea el viaje de tus sueños, esta guía de viaje de DK Travel es la compañera perfecta.¡Bienvenidos a Corea...
    Disponibilitat inmediata

    29,95 €

Altres llibres de l'autor

  • 100 PLATS INDISPENSABLES DEL CUINA CATALANA
    100 PLATS INDISPENSABLES DEL CUINA CATALANA
    FÀBREGA JAUME
    La cuina catalana --repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca-- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de "cànon", hi descobrirem quins són els plats indispensables d'aquesta cuina, els que han inspirat els grans cuiners, que formen de la nostra memòria palatal històrica i de la nostra vida, i fins i tot alguns dels que cuinen els grans xefs....
    No disponible, consulti'ns

    14,90 €

  • 100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    FÀBREGA JAUME
    La cuina catalana --repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca-- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de "cànon", hi descobrirem quins són els plats indispensables d'aquesta cuina, els que han inspirat els grans cuiners, que formen de la nostra memòria palatal històrica i de la nostra vida, i fins i tot alguns dels que cuinen els grans xefs....
    No disponible, consulti'ns

    6,95 €

  • L'ESSÈNCIA DE LA CUINA CATALANA
    L'ESSÈNCIA DE LA CUINA CATALANA
    FÀBREGA JAUME
    En aquest llibre, Jaume Fàbrega, un dels crítics gastronòmics més importants dels territoris de llengua catalana, ens ofereix, no tan sols les receptes que conformen el corpus bàsic de la cuina catalana, sinó també les seves histories, les seves anècdotes i el que n?han dit els principals autors de la nostra literatura. Teniu, doncs, a les vostres mans l?essència de la nostra...
    No disponible, consulti'ns

    16,50 €

  • MANUAL DE GASTRONOMIA
    MANUAL DE GASTRONOMIA
    FÀBREGA JAUME
    Aquest és un llibre que vol contestar preguntes: totallò que volíeu saber sobre gastronomia i de què no teníeu resposta. Els diversos capítols plantegen i donen resposta a preguntes com "de què parlem quan parlem d'alimentació?" o "per què mengem el que mengem?", fan una descripció de la teoria del gust i una iniciació al tast dels aliments i begudes, expliquen les diverses tèc...
    No disponible, consulti'ns

    14,40 €

  • EL CONVIT DEL TIRANT
    EL CONVIT DEL TIRANT
    FÀBREGA JAUME
    Darrere la cuina de Ferran Adrià hi ha un país i una història? Com menjaven i com es comportaven a taula els personatges de Tirant lo Blanc, els reis, els religiosos i els burgesos medievals? Qui va ser Mestre Robert, el cuiner més famós del seu temps? Per què mengem el que mengem? Què tenen a veure els menjars amb la religió, la classe social, el gènere? Quines són les normes ...
    No disponible, consulti'ns

    11,00 €

  • LA CUINA DEL PEIX
    LA CUINA DEL PEIX
    FABREGA JAUME
    De l'humil i deliciós lluç arrebossat, a l'aristocràtica caldereta de llagosta. El reconegut historiador i gastrònom Jaume Fàbrega ens convida a fruir del peix i el marisc en qualsevol ocasió: un dinar improvisat, un àpat informal, o un sopar per qued ...
    No disponible, consulti'ns

    16,70 €