0
  1. Inici
  2. Viatges Oci Esports
  3. Viatges
  4. CATALUNYA PER SUCAR-HI PA
CATALUNYA PER SUCAR-HI PA

CATALUNYA PER SUCAR-HI PA

GUIA COMARCAL D'ACTRACTIUS TURÍSTICS, PRODUCTES, PLATS, VINS I FESTES GASTRONÒMI

FABREGA JAUME

20,00 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Editorial:
DUXELM
Any d'edició:
2007
Matèria
Viatges
ISBN:
978-84-934590-4-8
Pàgines:
288
20,00 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Afegir a favorits

Articles relacionats

  • DUBLÍN DE CERCA 2027-2028
    DUBLÍN DE CERCA 2027-2028
    DAVENPORT, FIONN
    Dublín es una ciudad mágica y misteriosa donde la arquitectura georgiana, los magníficos museos y los pubs tradicionales crean una atmósfera que combina modernidad, folclore e historia. A orillas del río Liffey y marcada por la huella literaria de autores como James Joyce y Oscar Wilde, la capital irlandesa cautiva con su esencia cultural y su vibrante espíritu. Además de conso...
    Disponibilitat inmediata

    14,90 €

  • BOLONIA DE CERCA 2
    BOLONIA DE CERCA 2
    MALANDRINO, ADRIANA
    Bolonia es una ciudad de versatilidad incomparable, capaz de fusionar tradición e innovación con una atractivo único. Entre sus calles porticadas y su riqueza histórica conviven la experimentación artística e intelectual y el legado de siglos de historia, creando una atmósfera dinámica y cautivadora. Quien la visita por primera vez descubre una ciudad en constante transformació...
    Disponibilitat inmediata

    14,90 €

  • MENORCA DE CERCA 4
    MENORCA DE CERCA 4
    MONNER, JORDI
    En Menorca, el tiempo parece transcurrir más despacio entre caminos junto al mar, calas de agua transparente y pueblos donde todavía se conserva un estilo de vida tranquilo y auténtico. La isla combina paisajes mediterráneos, patrimonio histórico y una pujante escena gastronómica y cultural que invita a descubrirla sin prisas. Recorre el Camí de Cavalls a pie, en bicicleta o a ...
    Disponibilitat inmediata

    14,90 €

  • BERLÍN DE CERCA 8
    BERLÍN DE CERCA 8
    SCHULTE-PEEVERS, ANDREA
    Berlín es una ciudad abierta, diversa y sorprendente, capaz de reinventarse sin perder la memoria. Sus grandes iconos -como el Reichstag, la Isla de los Museos o el East Side Gallery- conviven con espacios alternativos, galerías independientes, cafés históricos y una escena gastronómica multicultural. Cada barrio, de Mitte a Kreuzberg o Prenzlauer Berg, ofrece una personalidad ...
    Disponibilitat inmediata

    14,90 €

  • ISLANDIA 8
    ISLANDIA 8
    ARNARSDÓTTIR, EYGLÓ SVALA / AVERBUCK, ALEXIS / BREMNER, JADE / FITZPATRICK, MARY / HAM, ANTHONY
    Islandia es un país de contrastes marcado por la fuerza de la naturaleza. Un país repleto de volcanes y glaciares, donde el fuego y el hielo conviven en armonía. Extensos campos de lava cubiertos de musgo, cascadas que se precipitan en profundos cañones, playas de arena negra dominadas por el Atlántico y aguas geotermales que dibujan un paisaje de lo más cambiante. En invierno,...
    Disponibilitat inmediata

    24,90 €

  • DOLOMITAS 3
    DOLOMITAS 3
    CARULLI, REMO / FALCONIERI, DENIS / PASINI, PIERO
    Los Dolomitas son un territorio donde la naturaleza se descubre sin prisas y cada paisaje invita a detenerse. Desde picos escarpados que cambian de color con la luz hasta valles verdes y lagos de aguas cristalinas, pasando por pequeños pueblos de montaña, el viajero se adentra en un mundo de calma, belleza y autenticidad. Entre senderos panorámicos, bosques silenciosos y prader...
    Disponibilitat inmediata

    26,90 €

Altres llibres de l'autor

  • 100 PLATS INDISPENSABLES DEL CUINA CATALANA
    100 PLATS INDISPENSABLES DEL CUINA CATALANA
    FÀBREGA JAUME
    La cuina catalana --repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca-- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de "cànon", hi descobrirem quins són els plats indispensables d'aquesta cuina, els que han inspirat els grans cuiners, que formen de la nostra memòria palatal històrica i de la nostra vida, i fins i tot alguns dels que cuinen els grans xefs....
    No disponible, consulti'ns

    14,90 €

  • 100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    FÀBREGA JAUME
    La cuina catalana --repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca-- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de "cànon", hi descobrirem quins són els plats indispensables d'aquesta cuina, els que han inspirat els grans cuiners, que formen de la nostra memòria palatal històrica i de la nostra vida, i fins i tot alguns dels que cuinen els grans xefs....
    No disponible, consulti'ns

    6,95 €

  • L'ESSÈNCIA DE LA CUINA CATALANA
    L'ESSÈNCIA DE LA CUINA CATALANA
    FÀBREGA JAUME
    En aquest llibre, Jaume Fàbrega, un dels crítics gastronòmics més importants dels territoris de llengua catalana, ens ofereix, no tan sols les receptes que conformen el corpus bàsic de la cuina catalana, sinó també les seves histories, les seves anècdotes i el que n?han dit els principals autors de la nostra literatura. Teniu, doncs, a les vostres mans l?essència de la nostra...
    No disponible, consulti'ns

    16,50 €

  • MANUAL DE GASTRONOMIA
    MANUAL DE GASTRONOMIA
    FÀBREGA JAUME
    Aquest és un llibre que vol contestar preguntes: totallò que volíeu saber sobre gastronomia i de què no teníeu resposta. Els diversos capítols plantegen i donen resposta a preguntes com "de què parlem quan parlem d'alimentació?" o "per què mengem el que mengem?", fan una descripció de la teoria del gust i una iniciació al tast dels aliments i begudes, expliquen les diverses tèc...
    No disponible, consulti'ns

    14,40 €

  • EL CONVIT DEL TIRANT
    EL CONVIT DEL TIRANT
    FÀBREGA JAUME
    Darrere la cuina de Ferran Adrià hi ha un país i una història? Com menjaven i com es comportaven a taula els personatges de Tirant lo Blanc, els reis, els religiosos i els burgesos medievals? Qui va ser Mestre Robert, el cuiner més famós del seu temps? Per què mengem el que mengem? Què tenen a veure els menjars amb la religió, la classe social, el gènere? Quines són les normes ...
    No disponible, consulti'ns

    11,00 €

  • LA CUINA DEL PEIX
    LA CUINA DEL PEIX
    FABREGA JAUME
    De l'humil i deliciós lluç arrebossat, a l'aristocràtica caldereta de llagosta. El reconegut historiador i gastrònom Jaume Fàbrega ens convida a fruir del peix i el marisc en qualsevol ocasió: un dinar improvisat, un àpat informal, o un sopar per qued ...
    No disponible, consulti'ns

    16,70 €