0
CATALUNYA PER SUCAR-HI PA

CATALUNYA PER SUCAR-HI PA

GUIA COMARCAL D'ACTRACTIUS TURÍSTICS, PRODUCTES, PLATS, VINS I FESTES GASTRONÒMI

FABREGA JAUME

20,00 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Editorial:
DUXELM
Any d'edició:
2007
Matèria
Viatges
ISBN:
978-84-934590-4-8
Pàgines:
288
20,00 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Afegir a favorits

Articles relacionats

  • TÚNEZ 3
    TÚNEZ 3
    HARDY, PAULA / KEITH, LAUREN / MAXWELL, VIRGINIA / PUTINJA, ISABEL / STAFFORD, PAUL / , JENNY WALKER
    Descubre las experiencias más icónicas de Túnez y sus secretos mejor guardados: desde explorar Dougga, uno de los yacimientos romanos más completos de África; hasta recorrer sin prisas el Cap Bon, donde podrás nadar en piscinas naturales y descubrir playas vírgenes; o caminar por el paisaje semidesértico y milenario de las montañas de Dahar o por los imponentes mares de arena d...
    Disponibilitat inmediata

    25,00 €

  • TURQUÍA
    TURQUÍA
    , TOURING EDITORE
    Lo mejor de Turquía con la información más actualizada. La guía se distribuye en tres secciones. Los 6 primeros capítulos, dedicados a los Lugares de interés, ofrecen al lector una detallada información sobre las distintas regiones y ciudades de Turquía, proporcionando un buen número de alternativas a la hora de visitar los lugares que reúnen los mayores atractivos. La segunda ...
    Disponibilitat inmediata

    27,50 €

  • SICILIA
    SICILIA
    CABRERA, DAVID
    Una guía práctica y totalmente actualizada, ideal para realizar un corto viaje a Sicilia y sus islas. Al comienzo de la guía, echaremos Una mirada a la isla, con algunos datos sobre la historia, su carácter, sus habitantes, el paisaje, los personajes famosos. A continuación se han seleccionado Diez lugares inolvidables, con los monumentos y localidades que no hay que perderse. ...
    Disponibilitat inmediata

    14,50 €

  • NUEVA YORK
    NUEVA YORK
    PLAZA RIVERA, CARIDAD
    Una guía compacta llena de información práctica y con lo mejor de esta capital mundial para un viaje ligero pero sin perder detalle. A través de Una mirada a Nueva York, la guía ofrece una presentación de la ciudad en cifras, con una breve historia y unas claves para entender la realidad actual y su perfil social. En el apartado Diez lugares inolvidables, se hace una propuesta ...
    Disponibilitat inmediata

    14,50 €

  • ESTAMBUL
    ESTAMBUL
    STRUBELL, PABLO
    Una guía práctica y totalmente actualizada, ideal para realizar un corto pero intenso viaje a Estambul, bella ciudad situada entre dos continentes: Europa y Asia. Esta Guiarama se divide en cinco secciones que abarcan los aspectos más importantes de esta ciudad. En el apartado Una mirada a Estambul, se hace un breve recorrido por su historia, su población, naturaleza y paisaje...
    Disponibilitat inmediata

    14,50 €

  • CIUDAD DE MÉXICO DE CERCA 2
    CIUDAD DE MÉXICO DE CERCA 2
    TANG, PHILLIP
    Ciudad de México es una ciudad vibrante y llena de contrastes, donde lo antiguo y lo contemporáneo conviven en pulso constante. Esta guía reúne lo esencial para descubrir una capital inmensa y fascinante, donde cada barrio cuenta su propia historia y cada esquina ofrece una sorpresa. Nada como perderse entre los murales del Palacio de Bellas Artes o pasear por los canales de Xo...
    Disponibilitat inmediata

    13,90 €

Altres llibres de l'autor

  • 100 PLATS INDISPENSABLES DEL CUINA CATALANA
    100 PLATS INDISPENSABLES DEL CUINA CATALANA
    FÀBREGA JAUME
    La cuina catalana --repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca-- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de "cànon", hi descobrirem quins són els plats indispensables d'aquesta cuina, els que han inspirat els grans cuiners, que formen de la nostra memòria palatal històrica i de la nostra vida, i fins i tot alguns dels que cuinen els grans xefs....
    No disponible, consulti'ns

    14,90 €

  • 100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
    FÀBREGA JAUME
    La cuina catalana --repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca-- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de "cànon", hi descobrirem quins són els plats indispensables d'aquesta cuina, els que han inspirat els grans cuiners, que formen de la nostra memòria palatal històrica i de la nostra vida, i fins i tot alguns dels que cuinen els grans xefs....
    No disponible, consulti'ns

    6,95 €

  • L'ESSÈNCIA DE LA CUINA CATALANA
    L'ESSÈNCIA DE LA CUINA CATALANA
    FÀBREGA JAUME
    En aquest llibre, Jaume Fàbrega, un dels crítics gastronòmics més importants dels territoris de llengua catalana, ens ofereix, no tan sols les receptes que conformen el corpus bàsic de la cuina catalana, sinó també les seves histories, les seves anècdotes i el que n?han dit els principals autors de la nostra literatura. Teniu, doncs, a les vostres mans l?essència de la nostra...
    No disponible, consulti'ns

    16,50 €

  • MANUAL DE GASTRONOMIA
    MANUAL DE GASTRONOMIA
    FÀBREGA JAUME
    Aquest és un llibre que vol contestar preguntes: totallò que volíeu saber sobre gastronomia i de què no teníeu resposta. Els diversos capítols plantegen i donen resposta a preguntes com "de què parlem quan parlem d'alimentació?" o "per què mengem el que mengem?", fan una descripció de la teoria del gust i una iniciació al tast dels aliments i begudes, expliquen les diverses tèc...
    No disponible, consulti'ns

    14,40 €

  • EL CONVIT DEL TIRANT
    EL CONVIT DEL TIRANT
    FÀBREGA JAUME
    Darrere la cuina de Ferran Adrià hi ha un país i una història? Com menjaven i com es comportaven a taula els personatges de Tirant lo Blanc, els reis, els religiosos i els burgesos medievals? Qui va ser Mestre Robert, el cuiner més famós del seu temps? Per què mengem el que mengem? Què tenen a veure els menjars amb la religió, la classe social, el gènere? Quines són les normes ...
    No disponible, consulti'ns

    11,00 €

  • LA CUINA DEL PEIX
    LA CUINA DEL PEIX
    FABREGA JAUME
    De l'humil i deliciós lluç arrebossat, a l'aristocràtica caldereta de llagosta. El reconegut historiador i gastrònom Jaume Fàbrega ens convida a fruir del peix i el marisc en qualsevol ocasió: un dinar improvisat, un àpat informal, o un sopar per qued ...
    No disponible, consulti'ns

    16,70 €