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BOLETS

BOLETS

LA SAÓ DE BOSCOS I PRATS

QUADRADA MARIONA, BORRELL JOSEP

23,90 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Any d'edició:
2012
Matèria
llibres de cuina
ISBN:
978-84-15456-50-6
Pàgines:
120
23,90 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Afegir a favorits

Bolets. La saó de boscos i prats és el cinquè llibre de la sèrie Amb Gust de Mediterrani.

En aquesta ocasió us oferim un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base clàssica i tocs d'actualitat.

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