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Cerca de Editorial : BONVIVANT / Col·lecció : VARIAS 11 Resultats

  • EL LIBRO DE LAS FONDUES
    EL LIBRO DE LAS FONDUES
    ROUSSILLON THIERRY
    No disponible, consulti'ns

    19,95 €

  • CASTILLA Y LEON - VINOS DE ESPAÑA
    CASTILLA Y LEON - VINOS DE ESPAÑA
    MANEL BARBA, LLUIS
    Cuando nos acercamos a los vinos de Castilla y León, el referente siempre es Ribera del Duero. No nos quedemos aquí porque descubriremos grandes vinos. Este libro nos acerca a los perfumados vinos blancos de Rueda. De Cigales, seleccionaremos sus vinos rosados y algunos tintos interesantes. El Bierzo nos sorprende, estos últimos años, por su rústica profundidad. Toro es posibl...
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    12,95 €

  • HISTORIAS CURIOSAS DEL VINO
    HISTORIAS CURIOSAS DEL VINO
    VANDYKE PRICE
    ¿Qué bebía Napoleón durante la batalla de Waterloo? ¿Es realmente cierto que el vino madura con la edad? ¿Cómo utilizó Louis Pasteur el vino para mejorar la salud de millones? ¿Por qué Nelson no bebía demasiado Champán cuando navegaba hacia Trafalgar? ¿Po ...
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    14,00 €

  • VINO Y SU PROTOCOLO, EL
    VINO Y SU PROTOCOLO, EL
    DESTE, GIUSEPPE
    Con el vino, como con casi todo, no hay placer sin rito. Este libro no sólo le orientará en la manera de «quedar bien» por lo que a la elección y el servicio del vino se refiere, sino que le descubrirá su verdadero significado como bebida sagrada ancestra ...
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    14,00 €

  • RIOJA I, LA - VINOS DE ESPAÑA
    RIOJA I, LA - VINOS DE ESPAÑA
    MANEL BARBA
    No disponible, consulti'ns

    12,94 €

  • RIBERA DEL DUERO - VINOS DE ESPAÑA
    RIBERA DEL DUERO - VINOS DE ESPAÑA
    BARBA, LLUIS MANEL
    Los vinos de Ribera del Duero fueron en su tiempo un gran revulsivo paracambiar la manera de elaborar los vinos tintos en España. Cuando el panorama del tinto estaba dominado por los vinos de Rioja, maduros y con mucha densidad, la pequeña denominación de Ribera del Duero se desmarcó del estilo predominante y renovó los métodos de elaboración y crianza para conseguir vinos con...
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    12,95 €

  • PENEDES - GUIA DEL BUEN GOURMET
    PENEDES - GUIA DEL BUEN GOURMET
    MANEL Y VIDAL
    La zona vinícola del Penedès es importante en el panorama nacional no sólo por la calidad de sus vinos sino también por su rol de impulsora de la enología española. Con el propósito de adaptarse a las exigencias del mercado internacional, el Penedès ha desarrollado una gran capacidad de asimilación de las nuevas tecnologías y se ha ubicado a la vanguardia en lo que respecta a l...
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    12,95 €

  • RIOJA 2 - VINOS DE ESPAÑA
    RIOJA 2 - VINOS DE ESPAÑA
    BARBA, LLUIS MANEL
    No disponible, consulti'ns

    12,95 €

  • PODER CURATIVO DEL VINO, EL
    PODER CURATIVO DEL VINO, EL
    SICHERI, GIUSEPPE
    El vino tiene múltiples y desconocidas propiedades beneficiosas para el organismo humano. El autor de este libro reúne las últimas y más rigurosas investigaciones para explicar de qué modo un buen vino, consumido en las cantidades adecuadas, puede favorecer no solamente la digestión, el sistemas cardiovascular y el humor sino que ayuda a mejorar el funcionamiento de otros órga...
    No disponible, consulti'ns

    13,50 €

  • QUE VINO CON QUE COMIDA
    QUE VINO CON QUE COMIDA
    DESTE, GIUSEPPE
    Si disfrutar de los vinos es un placer, combinarlos con la comida perfecta es la sublimación de los sentidos. Pero conviene saber que tanto en el maridaje del vino como en su uso en la cocina hay pocas reglas fijas. Así, este libro ofrece unas sencillas n ...
    Descatalogat

    13,50 €

  • REPOSTERIA TRADICIONAL
    REPOSTERIA TRADICIONAL
    AVILA GRANADOS JESUS
    Jesús Ávila Granados recoge las mejores recetas de la antigua repostería popular y su particular historia. Rescatadas de viejos recetarios, algunas de ellas asombrarán al lector por el celo con que eran guardadas y por su gran valor gastronómico; otras constituyen un homenaje a la laboriosa y cotidiana labor de los artesanos que elaboran estos dulces ancestrales siguiendo fielm...
    No disponible, consulti'ns

    26,50 €