- Editorial:
 - GRIJALBO
 - Año de edición:
 - 2021
 - ISBN:
 - 978-84-18055-20-1
 - Páginas:
 - 216
 
TAPAS CON ROCK 'N' ROLL
MÁS DE 80 PEQUEÑOS GRANDES BOCADOS PARA DISFRUTAR EN CASA. EDICIÓN AMPLIADA Y AC
CRUZ, JORDI
El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este  recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas.   Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones,  fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que  preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en  la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se  puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a  hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
Jordi Cruz