0
  1. Inicio
  2. Narrativa
  3. Novelas
  4. TAPAS CON ROCK 'N' ROLL
TAPAS CON ROCK 'N' ROLL

TAPAS CON ROCK 'N' ROLL

70 PEQUEÑOS GRANDES BOCADOS PARA DISFRUTAR EN CASA

CRUZ, JORDI

21,90 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Editorial:
GRIJALBO
Año de edición:
2017
Materia
Novelas
ISBN:
978-84-16449-89-7
Páginas:
192
Colección:
SABORES
21,90 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Añadir a favoritos

El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia.«El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
Jordi Cruz

Artículos relacionados

  • UN ASUNTO DE FAMILIA
    UN ASUNTO DE FAMILIA
    LYNCH, CLAIRE
    *Ganadora del Nero Book Award en la categoría de mejor debut* «Claire Lynch se involucra en nuestra historia reciente de vergüenza y estigma, y la hace real, hermosa, conmovedora y desafiante. Cada página canta con empatía y amor, dolor y honestidad. Este libro te hará ver el mundo de otra manera».Emilie Pine Dawn es una joven esposa y madre que siente que su vida se le escapa...
    Disponibilidad inmediata

    20,90 €

  • EL LIBRERO DE GAZA
    EL LIBRERO DE GAZA
    BENZINE, RACHID
    La odisea palestina de un hombre que ha elegido las palabras como refugio, resistencia y patria. Entre las ruinas humeantes de Gaza y las páginas amarillentas de los libros, un anciano espera. ¿A qué espera? Quizá a que alguien, por fin, se detenga a escuchar. Porque los libros que sostiene entre sus manos no son solo objetos: son fragmentos de una vida, destellos de una memori...
    Disponibilidad inmediata

    18,00 €

  • VUELAN LOS CISNES SALVAJES
    VUELAN LOS CISNES SALVAJES
    CHANG, JUNG
    La esperada secuela del fenómeno Cisnes salvajes, con 15.000.000 de lectores en 40 idiomas: un retrato de China que sigue las emocionantes vidas de tres generaciones de mujeres Uno de los mejores libros del año según The Guardian, The Times, Telegraph, The Financial Times y The Sunday Times«Bello y conmovedor [...]. Chang vuelve a escribir con una determinación inquebrantable»....
    Disponibilidad inmediata

    22,90 €

  • COLOQUIO DE INVIERNO
    COLOQUIO DE INVIERNO
    LANDERO, LUIS
    Siete personajes atrapados por un temporal deciden animar la espera contándose historias que nunca antes habían confesado. La nueva delicia de un autor que se ha afianzado libro a libro como un clásico contemporáneo.  «Landero es uno de los mejores novelistas españoles.» José-Carlos Mainer, Babelia (El País)«Un pedazo de escritor que crece y crece, cuando creíamos que era ya s...
    Disponibilidad inmediata

    21,90 €

  • EN EL CAFÉ DE LA JUVENTUD PERDIDA
    EN EL CAFÉ DE LA JUVENTUD PERDIDA
    MODIANO, PATRICK
    Una hermosísima novela sobre el poder de la memoria y la búsqueda de la identidad. París, años sesenta. En el café Le Condé se reúnen poetas malditos, fu­turos situacionistas y estudiantes fascinados por la bohemia parisina. Y aunque la nostalgia de aquellos años perdidos parecería ser el tema central de la novela, Modiano le da un giro sorprendente. Porque En el café de la juv...
    Disponibilidad inmediata

    11,90 €

  • LA CIUDAD DE LAS LUCES MUERTAS
    LA CIUDAD DE LAS LUCES MUERTAS
    UCLÉS, DAVID
    PREMIO NADAL 2026.  Por el autor de La península de las casas vacías. Todo empieza en la Barcelona de posguerra, cuando una joven provoca accidentalmente un fenómeno que sume a la ciudad en una oscuridad total. La luz se va en Barcelona todo un día, la solar y la artificial. Solo sobreviven una sutil claridad que nadie sabe de dónde procede y el resplandor del fuego. Las Barcel...
    Disponibilidad inmediata

    22,90 €

Otros libros del autor

  • COCINA EN CASA CON JORDI CRUZ
    COCINA EN CASA CON JORDI CRUZ
    CRUZ, JORDI
    Más de 100 recetas para todas las ocasiones, para todas las mesas y para todos los presupuestos, eso sí, elaboradas con ingredientes de la máxima calidad y con ese toque único de la mano de Jordi Cruz. Aunque la mayoría de los chefs con estrella son hombres, en muchos hogares ha sido la madre o la abuela la que se ha encargado de cocinar para toda la familia. Jordi Cruz quiere ...
    No disponible, consultenos

    26,90 €

  • CUATRO CASAS. LA COCINA DE JORDI EN ABAC, ATEMPO, ANGLE Y TEN'S
    CUATRO CASAS. LA COCINA DE JORDI EN ABAC, ATEMPO, ANGLE Y TEN'S
    CRUZ, JORDI
    Cuatro casas te invita a conocer las distintas propuestas de la variada cocina de Jordi Cruz. Empezamos por veinte propuestas de tapas, donde no pueden faltar desde las patatas bravas con alioli espumoso y sofrito picante, el pulpo al vapor con patatas aliñadas, humo y toques asiáticos o una tacita de café a la italiana. Después, seguimos con Atempo y su recién estrenada es...
    No disponible, consultenos

    24,90 €

  • TAPAS CON ROCK 'N' ROLL
    TAPAS CON ROCK 'N' ROLL
    CRUZ, JORDI
    El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de...
    No disponible, consultenos

    24,90 €

  • ABAC (EDICIÓN BILINGÜE)
    ABAC (EDICIÓN BILINGÜE)
    CRUZ, JORDI
    El lujoso libro de las recetas más destacadas del restaurante ABaC, de Jordi Cruz, que cuenta con tres estrellas Michelin. Jordi Cruz ha creado esta joya de libro en el que desvela las recetas más singulares y creativas de su restaurante ABaC. Con sus platos reinventa las comidas tradicionales a partir de presentaciones y combinaciones de sabores explosivos para todos nuest...
    No disponible, consultenos

    49,90 €

  • COCINA CON LOGICA
    COCINA CON LOGICA
    CRUZ, JORDI
    No disponible, consultenos

    60,00 €