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EL GUST DE LA SALUT

EL GUST DE LA SALUT

LES RECEPTES MES SALUDABLES

SANTAMARIA SANTI

21,10 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Editorial:
SALSA BOOKS CATALA
Año de edición:
2006
Materia
Cuina -Gastronomia
ISBN:
978-84-96599-11-6
Páginas:
160
21,10 €
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No ens perjudica tant el que mengem, sinó com, quan i amb què o amb qui ho mengem.No ens volem alimentar bé per ser més atractius, sinó per trobar-nos millor, de cos i ànima.La dieta bona és la dieta de productes frescos.Si seguiu les recomanacions d' aquest llibre i el vostre sentit comú, tindreu assegurat el gust de la salut. 

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