0
SA I CATALÀ

SA I CATALÀ

ALBERT CALLS

23,90 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Editorial:
ARA LLIBRES
Any d'edició:
2014
ISBN:
978-84-15642-84-8
Pàgines:
192
Col·lecció:
VARIOS
23,90 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Afegir a favorits

Els productes més nostrats i les receptes més saboroses. Únics, frescos, exquisits i catalans: de la terra al plat!
Amb Sa i català coneixerem tots els detalls dels nostres productes autòctons més saludables: els secrets del seu origen, l?hàbitat natural i els racons amagats on es poden trobar, les meravelloses propietats per a la salut, les anècdotes històriques més interessants i divertides i les curiositats més sorprenents.
Descobrirem com omplir els nostres cabassos de tot el ventall de colors i olors sans i catalans que ens ofereixen aquestes verdures i hortalisses, com la ceba de Figueres i l?albergínia bonica; fruites i fruites seques, com la poma de Lleida i l?avellana de Reus; llegums i arrossos, com la mongeta del ganxet i l?arròs de Pals; carns i peixos, com el gall del Penedès i la gamba de Palamós.
Sa i català inclou delicioses receptes per preparar àpats suculents i bons per a la salut amb aquests productes tan especials. Des d?una crema de nyàmera o una coca de recapte amb pebrot de la Riera, fins a uns a uns llagostins al cava o un fricandó de vedella.
L?herència de la cultura i la cuina catalanes al nostre abast. Cent grams d?història i tradició i dues cullerades de curiositats. A taula!

Articles relacionats

  • GENERACIÓN 15-M
    GENERACIÓN 15-M
    URQUIZU, IGNACIO
    ¿Cómo son los jóvenes que (solo) han conocido la España democrática de después del 15-M? El 15 de mayo de 2011, miles de personas salieron a la calle al grito de "¡No nos representan!" en un movimiento que cambió nuestra democracia: pasamos del bipartidismo al multipartidismo y vimos caer un Gobierno por una moción de censura. Allí nació la generación 15-M, que entonces no podí...
    Disponibilitat inmediata

    13,90 €

  • EM DIC GOA 12 - ETS ÚNICA, GOA!
    EM DIC GOA 12 - ETS ÚNICA, GOA!
    TIRADO, MIRIAM
    Arriba el dotzè lliurament de Em dic Goa, la sèrie de Míriam Tirado que ha captivat a 400.000 joves lectors i lectores! Tenir tretze anys és tot un repte i la Goa ho sap bé: tant de bo l'adolescència vingués amb cartells lluminosos que t'ensenyessin per on cal anar! Potser seria més fàcil arreglar-se-les a casa i en el insti, on mai s'equivocaria i sempre se sentiria compresa. ...
    Disponibilitat inmediata

    16,95 €

  • EL TER. UNA BIOGRAFIA
    EL TER. UNA BIOGRAFIA
    DOT, ANNA
    El Ter. Una biografia és el relat d'una biògrafa que es proposa escriure la vida del riu que travessa el seu poble. A mesura que segueix el curs del Ter, la biògrafa s'endinsa en l'aventura de narrar la vida d'aquest riu més enllà dels límits que ella coneix Com s'escriu la biografia d'un riu? Quines paraules es necessiten per explicar la seva vida? El Ter. Una biografia explic...
    Disponibilitat inmediata

    22,90 €

  • CLAUS I LUCAS
    CLAUS I LUCAS
    KRISTOF, AGOTA
    Un clàssic modern. Una lliçó d’escriptura. Una lectura memorable i devastadora. Els bessons Claus i Lucas viuen en un país ocupat per forces estrangeres. Són enviats a una ciutat fronterera, fugint de la Guerra —una guerra—, que s’apropa al seu final. La seva àvia, una dona cruel i abjecta que viu en una caseta ruïnosa dels afores, els acollirà de mala gana. Els nois respondran...
    Disponibilitat inmediata

    24,95 €

  • EL ÚLTIMO CINE DE BARRIO
    EL ÚLTIMO CINE DE BARRIO
    ESCOBAR, MARIO
    CUANDO LAS LUCES SE APAGAN, LOS SUEÑOS NOS ILUMINAN. Vuelve uno de los autores españoles más leídos internacionalmente con más de un millón de ejemplares vendidos. UNA HISTORIA DE AMOR, PÉRDIDA Y ESPERANZA EN TIEMPOS DE GUERRA. Principios del siglo XX. En un Madrid vibrante donde los primeros cines abren sus puertas, el pequeño Rodolfo crece fascinado por la luz temblorosa del ...
    Disponibilitat inmediata

    22,90 €

  • LA VIDA NO SÓN MATEMÀTIQUES
    LA VIDA NO SÓN MATEMÀTIQUES
    OLIVER, JOAN MIQUEL
    Un retrat d'una vida molt poc matemàtica que cal veure amb tota la seva infinitat de matisos i colors. En aquests setanta-set microrelats o coverbos, Joan Miquel Oliver reflexiona sobre la condició humana, el pas del temps i la vida quotidiana, i ens fa viatjar a una Mallorca perduda a través dels seus records d'infantesa i d'adolescència, sempre amb la música de rerefons. A La...
    Disponibilitat inmediata

    21,90 €