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QUINES COSES MES EXTRANYES QUE MENGEM A CATALUNYA

QUINES COSES MES EXTRANYES QUE MENGEM A CATALUNYA

GUIRADO CABEZAS, MANEL

16,00 €
IVA inclós
Descatalogat
Editorial:
LA MAGRANA
Any d'edició:
2013
Matèria
Llibres butxaca en castellà
ISBN:
978-84-8264-318-2
Pàgines:
144
16,00 €
IVA inclós
Descatalogat
Afegir a favorits

A alguns els fan angúnia o simplement no els coneixen, però n?hi ha que se?n deleixen només de pensar-hi.
Estem parlant de cargols i menuts de bèsties diverses, com peus, pulmons, tripa, cap, fetge, escaldums, sang, galtes,
ronyons?, productes d?una cuina d?aprofitament que, ara que es valora tot el que sigui bo i barat, torna amb força. La
llista, amb què molts no podran evitar fer una ganyota, es completa amb altres productes rars i no tan econòmics que
també mengem a Catalunya: peus de rata, anques de granota, espardenyes, anguiles, colomins?

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    No disponible, consulti'ns

    19,90 €