- Editorial:
 - ZENDRERA ZARIQUIEY
 - Any d'edició:
 - 2004
 - ISBN:
 - 978-84-8418-189-7
 - Pàgines:
 - 36
 - Col·lecció:
 - VARIAS
 
POSTRES CON MANZANA
RUSCHIZKA G.
Recién horneados y calientes sobre el plato, es como saben mejor. Inspírate con las recetas de toda la vida como la Tarta Tatín o el strudel de manzana alemán, recetas que han pasado de generación en generación, o aprende recetas nuevas como la tarta de manzana con galletas o la tarta de bizcocho y manzana. Además te explicaremos cuáles son los tipos de manzana más adecuados, y cómo hacer una crema de vainilla que te será muy útil para todas las recetas.