0
EN MARXA CUINA!

EN MARXA CUINA!

HISTÒRIES D'UN CUINER AMB ROCK'N'ROLL

RIBAS BELTRAN, MARC

18,90 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Any d'edició:
2020
ISBN:
978-84-9034-945-8
Pàgines:
160
18,90 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Afegir a favorits

Aquest nou llibre de Marc Ribas, el cuiner més popular de TV3, ens ofereix més receptes brutals saboroses, fàcils i sorprenents de cuina tradicional catalana sense oblidar aspectes actuals, amb productes frescos i de proximitat. Sobretot, però, el cuiner destapa el seu cantó més personal i deixa entrar el lector a la seva cuina, a través de vivències úniques i divertides, fins i tot extravagants, que li han passat davant dels fogons i amb els clients dels restaurants on ha treballat. Ens parla, per exemple, de les improvisacions que cal fer quan de sobte s'omple la sala de comensals que no s'esperaven, de clients excessivament bromistes que fan passar una mala estona als cambrers o d'altres amb poca cultura gastronòmica que es pensen que en saben més que ningú, d'adaptacions a les noves tendències com el veganisme o a situacions com les al·lèrgies, de comensals que no es volen aixecar de taula, dels recursos davant els petits accidents de cuina, de les peticions curioses d'alguns clients, entre d'altres. De fet, cadascuna de les històries deriva en dues receptes relacionades, plenes de rock'n'roll, que faran les delícies del lector.

Articles relacionats

  • DAVID HOCKNEY: L’ARRIBADA DE LA PRIMAVERA A WOLDGATE
    DAVID HOCKNEY: L’ARRIBADA DE LA PRIMAVERA A WOLDGATE
    COFFIN, DELPHINE / DE BOUHELLIER, ALEXANDRA
    L’art en joc és una col·lecció de llibres perquè els infants descobreixin l’art dels segles xx i xxi. A mesura que passem les pàgines, una obra del Centre Pompidou se’ns revela a través d’imatges, preguntes, sorpreses gràfiques, jocs... Una invitació a mirar de manera lúdica l’art actual. Com en un decorat d’òpera, David Hockney escenifica L’arribada de la primavera a Woldgate ...
    Disponibilitat inmediata

    14,96 €

  • MANUAL ANTICAPITALISTA DE LA MODA
    MANUAL ANTICAPITALISTA DE LA MODA
    HOSKINS, TANSEY E.
    Hoskins deshace los hilos de la industria capitalista para revelar la verdad sobre nuestra ropa. Las marcas de moda nos incitan a consumir más manipulándonos para que nos sintamos feos, pobres e inútiles, sentimientos que llenan los bolsillos de multimillonarios que explotan las cadenas de suministro coloniales. Trabajadores textiles con salarios de pobreza arriesgan sus vidas...
    Disponibilitat inmediata

    24,00 €

  • K-LLE
    K-LLE
    SIERRA I FABRA, JORDI
    El autor superventas Jordi Sierra i Fabra destapa las duras realidades que a veces esconde la música urbana Banak, hijo de colombiano y guineana, refleja en sus canciones la dura realidad de un barrio obrero y multicultural de la Barcelona actual. Tras una actuación en un pequeño local, aparece en su camerino una mánager que le ofrece la gran oportunidad de su vida. Enseguida l...
    Disponibilitat inmediata

    13,50 €

  • 10 GOSSOS A LA CIUTAT
    10 GOSSOS A LA CIUTAT
    DUTERTRE, CHARLES
    Caminant per la ciutat, la Carlota es trobarà 10 gossos, 4 pingüins bojos, 3 gats, 2 granotes i, fins i tot, un indi! Ajuda la Carlota a trobar els 10 gossos amagats i, també, els personatges i els detalls esbojarrats que oculten els carrers d'aquesta ciutat! ...
    Disponibilitat inmediata

    13,95 €

  • LES POPILLETRES ES DISFRESSEN
    LES POPILLETRES ES DISFRESSEN
    BRIE, GEMMA
    T'imagines que existís un llibre màgic? I quan l'obrissis totes les lletres sortissin de cop, preparades per divertir-se? Ha arribat l'hora de conèixer les Popilletres amb el Nel i la Nela! El Nel i la Nela tenen un llibre preferit, és màgic i molt divertit! A les pàgines del llibre hi viuen les Popilletres, els encanten les entremaliadures i les tombarelles. En unir-se, forme...
    Disponibilitat inmediata

    7,95 €

  • UNA LIBRERÍA LEGENDARIA
    UNA LIBRERÍA LEGENDARIA
    ARBOLEDA, DIEGO
    Diego Arboleda visita de nuevo el universo creado en "La librería en el bosque" y nos propone nuevas aventuras, con seres fantásticos, personajes valerosos y retos nada fáciles de superar.Con el habitual humor y la imaginación desbordante del autor, además de las audaces ilustraciones de José Fragoso, en este libro se narra una nueva aventura protagonizada por Ana, la lectora i...
    Disponibilitat inmediata

    13,95 €

Altres llibres de l'autor

  • BRUTAL. LES RECEPTES DE MARC RIBAS
    BRUTAL. LES RECEPTES DE MARC RIBAS
    RIBAS BELTRAN, MARC
    Per fi, el llibre de cuina de Marc Ribas! Un receptari amb els plats més saborosos, fàcils i sorprenents que us pugueu imaginar: àpats que es preparen en un moment, elaboracions per compartir amb els amics, plats pensats per menjar quan puguem... fins a 64 propostes fetes amb productes de mercat, coneguts per tothom, sense sofisticacions ni pressupostos exagerats. Des dels plat...
    Disponibilitat inmediata

    18,90 €

  • BRUTAL. LAS RECETAS DE MARC RIBAS
    BRUTAL. LAS RECETAS DE MARC RIBAS
    RIBAS BELTRAN, MARC
    ¡Por fin, el libro de cocina de Marc Ribas! Un recetario con los platos más sabrosos, fáciles y sorprendentes que os podáis imaginar: comidas que se preparan en un momento, elaboraciones para compartir con los amigos, platos pensados para guardar y comer cuando se pueda... hasta 64 propuestas hechas con productos de mercado, conocidos por todo el mundo, sin complicaciones ni pr...
    No disponible, consulti'ns

    18,90 €