- Editorial:
 - OCEANO GRUPO EDITORI
 - Año de edición:
 - 2004
 - ISBN:
 - 978-84-7556-033-5
 - Páginas:
 - 192
 - Colección:
 - VARIAS
 
SUPERZUMOS
BEBIDAS REFRESCANTES, SANAS, NATURALES Y ENERGÉTICAS
ANTIST, CLAUDIA
100 recetas para elaborar los mejores zumos y batidos
En la era de las comidas envasadas, de los colorantes y conservas, un zumo recién exprimido constituye una fuente inestimable de salud y sabor.
Este manual ofrece toda la información necesaria para sacar el máximo partido de las frutas y hortalizas que nos ofrece la tierra: cuál es la mejor época para cada fruta, cómo pueden combinarse, sus propiedades terapéuticas, etc.