0
LA NUEVA COCINA VEGETARIANA

LA NUEVA COCINA VEGETARIANA

COCINA RÁPIDA VEGETARIANA ACTUALIZADO Y CON MÁS RECETAS

ORTEMBERG, ADRIANA

19,90 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Editorial:
OCEANO GRUPO EDITORI
Año de edición:
2012
Materia
Cuina -Gastronomia
ISBN:
978-84-7556-811-9
Páginas:
250
19,90 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Añadir a favoritos

isfruta con las recetas vegetarianas más sanas, originales, sencillas y sabrosas
Cuando damos con algo bueno, nos gusta compartirlo. A mí me ocurre con la cocina vegetariana. Saludable, natural, variada y deliciosa, me encanta prepararla, cocinarla, escribir sobre ella y, cómo no, saborearla.

Hace años que sigo una alimentación vegetariana y nunca deja de sorprenderme. En la cocina me permite elaborar todo tipo de platos a base de ingredientes sabrosos, nutritivos y equilibrados. Recetas para el menú diario, para llevar al trabajo, para los días más especiales, para agasajar a los tuyos... ¡No hay límites si le pones un poco de imaginación! Este libro es una completa guía para todas aquellas personas, vegetarianas y no vegetarianas, que quieren cuidarse y disfrutar con una alimentación sana, completa y respetuosa con el mundo animal.

En sus páginas encontrarás:

Un exhaustivo repaso de los ingredientes y técnicas de la cocina vegetariana.
Consejos prácticos de la autora para mejorar el sabor de los platos.
Y más de 120 recetas vegetarianas de aperitivos, sopas, ensaladas, entrantes, legumbres, pasta, platos principales, postres, bebidas...

Artículos relacionados

  • CUINA AMB COLORS
    CUINA AMB COLORS
    AGUADO, XAVIER
    Cuina amb colors pretén ser el primer receptari que gira a l’entorn de l’apassionant món dels fitoquímics, uns compostos naturals que, a través dels pigments que donen color als aliments, tenen un impacte profund en la nostra salut intestinal i en la nostra salut en general. L'obra explora, amb detall i rigor, la relació entre els colors dels aliments i aquestes propietats que ...
    Disponibilidad inmediata

    29,00 €

  • COCINA 2H Y COME BIEN TODA LA SEMANA
    COCINA 2H Y COME BIEN TODA LA SEMANA
    , LAURA SACRISTÁN @SHOOTHECOOK
    Laura Sacristán (@shoothecook) te presenta el plan de batch cooking perfecto para comer bien toda la semana.Preguntarse cada día qué cocinar resulta agotador, especialmente cuando quieres comer saludable… pero Laura Sacristán acude al rescate con una rutina de batch cooking que te ahorrará tiempo, dinero y energía mientras comes rico, saludable y variado. Este libro incluye más...
    Disponibilidad inmediata

    19,95 €

  • COCINA CON COQUI
    COCINA CON COQUI
    COCINA CON COQUI
    ¡Las recetas definitivas para devorar y disfrutar de la mano de Coqui! Conquista Asia con el paladar. Puede que conozcas a Coqui por sus vídeos. Tal vez por su voz, por sus manos o por esa manera tan suya de hacer que todo parezca fácil. Este libro es una extensión de todo eso: más de 80 recetas asiáticas pensadas para que cocinar en casa sea sencillo, accesible y, sobre todo,...
    Disponibilidad inmediata

    24,95 €

  • 200 RECETAS DE PASTELERÍA
    200 RECETAS DE PASTELERÍA
    ÉDITIONS LAROUSSE
    Bizcochos, pasteles, tartas de todo tipo, tiramisú, suflés, buñuelos, tartaletas, clásicos de la pastelería, pizzas dulces, magdalenas, merengues, cookies y otros tipos de galletas, cremas, mousses, flanes, natillas, arroz con leche, postres y dulces con frutas, con chocolate, helados, sorbetes, granizados, semifríos, milhojas, carlotas, creps, batidos, meriendas... y así hasta...
    Disponibilidad inmediata

    29,95 €

  • GUIA AUGUSTA
    GUIA AUGUSTA
    La Guia Augusta té una voluntat de divulgar i defensar la cuina catalana i els establiments que la practiquen, l'estimen i la defensen en les seves diverses formes. Es tracta d'un recull de MÉS DE DOS-CENTS RESTAURANTS CATALANS reconeguts per la seva expertesa en la cuina nova, tradicional i popular del nostre país. Una guia que neix amb un objectiu sincer: DIFONDRE, DEFENSAR I...
    Disponibilidad inmediata

    20,00 €

  • DOS CHIFLADOS EN LA COCINA
    DOS CHIFLADOS EN LA COCINA
    BERASATEGUI, MARTÍN / DE JORGE, DAVID
    Martín Berastegui y David de Jorge nos presentan 80 recetas de bandera para hacer en casa En este libro encontarás Este no es un manual para consultarlo con cara de vaca mirando un tren pasar y luego devolverlo a la estantería, ¡no!, úsalo, manoséalo, salpícalo de caldo, dale zapatilla y anota con boli, al margen, esas ideas brillantes que pueden inspiraros nuestras fórmulas. A...
    Disponibilidad inmediata

    32,90 €

Otros libros del autor

  • NUTRIBOLS
    NUTRIBOLS
    ORTEMBERG, ADRIANA
    Más que un libro de recetas, NUTRIBOLS es un viaje al mundo de los sentidos. Disfruta de boles llenos de color, sabor, aromas y texturas en cualquier momento del día y llena tu cuerpo de energía y salud. Con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar, podrás elaborar platos creativos, deliciosos y nutritivos que, además, te ahorrarán mucho tiempo en la cocina. Desde desayuno...
    No disponible, consultenos

    18,95 €

  • COCINA RÁPIDA VEGETARIANA
    COCINA RÁPIDA VEGETARIANA
    ORTEMBERG, ADRIANA
    Este práctico manual cuenta con probadas recetas de cocina vegetariana, sencillas y sabrosas, que cualquier persona puede llevar a la práctica con excelentes resultados. ...
    Descatalogado

    11,72 €

  • ORACULO DEL I CHING, EL
    ORACULO DEL I CHING, EL
    ORTEMBERG, ADRIANA
    El presente manual ofrece una guía accesible y práctica para aprender a utilizar el I Ching. El I Ching no es un oráculo cualquiera sino el oráculo más antiguo del mundo que, además, aconseja con todo lujo de detalles en función de la situación particular y concreta de quien realiza la consulta. Con este libro y el CD podrás, sin necesidad de ser un entendido en la materia, tir...
    No disponible, consultenos

    18,00 €

  • GRAN LIBRO DE LOS POSTRES SANOS, EL
    GRAN LIBRO DE LOS POSTRES SANOS, EL
    ORTEMBERG, ADRIANA
    Deliciosa repostería integral para caer en la tentaciónEste libro de cocina presenta cientos de alternativas saludables para gozar de los dulces sin que el organismo pase factura. Además de las mejores recetas de la gastronomía internacional, El gran libro de los postres sanos proporciona consejos prácticos para incluir la repostería en la dieta diaria como fuente de sabor, sal...
    Descatalogado

    28,85 €

  • PLANTAS FUMABLES
    PLANTAS FUMABLES
    ORTEMBERG, ADRIANA
    ILUSTRADO CON MÁS DE 120 OTOGRAFÍAS A TODO COLOR ?Sólo la dosis hace que algo se convierta en veneno?, opinaba Paracelso, el alquimista, químico y conocedor de las plantas más importante de la historia. Asimismo Hipócrates, el padre de la medicina recomendaba la aspiración del humo de ciertas plantas para determinadas enfermedades. Hoy, sin embargo, el avanzado, tecnológico y...
    No disponible, consultenos

    9,95 €

  • PASION POR EL CHOCOLATE
    PASION POR EL CHOCOLATE
    ORTEMBERG, ADRIANA
    Este libro recoge los secretos del chocolate, desde su legendario origen hasta sus sorprendentes propiedades para la salud y el estado de ánimo, además de las recetas mejor guardadas de la repostería internacional.De la mano de una especialista en cocina y nutrición, los lectores iniciarán un viaje al corazón de este delicioso manjar, desde los antiguos mayas y aztecas hasta la...
    Descatalogado

    25,50 €