0
  1. Inicio
  2. Cocina - Gastronomia
  3. Cuina -Gastronomia
  4. GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2013
GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2013

GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2013

SILVIA NARANJO / JORDI ALCOVER

25,00 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
PORTIC
Año de edición:
2012
Materia
Cuina -Gastronomia
ISBN:
978-84-9809-231-8
Páginas:
512
25,00 €
IVA incluido
Descatalogado
Añadir a favoritos

La GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2013 ofereix una anàlisi de la nova collita del vi català, amb el rigor i la imparcialitat de sempre. La GUIA conté més de 1.700 referències de vins, tastats a cegues i ordenats segons la puntuació, amb una secció estadística dels vins més ben puntuats, la nota mitjana de cada celler i cada DO. Aquesta és la guia per escollir, sense por d'equivocar-se, la millor opció per a cada moment. Jordi Alcover i Sílvia Naranjo han demostrat ser dos professionals rigorosos i independents. La GUIA que teniu a les mans s'ha consolidat com la referència fiable, clara i exhaustiva per a tots els amants dels nostres vins.

Artículos relacionados

  • VOLEM PA AMB OLI
    VOLEM PA AMB OLI
    GRAVES, TOMAS
    Recuperem aquesta joia culinària dels anys noranta que molts consideren la Bíblia del pa amb oli Sabíeu que el pa amb oli mallorquí és un menjar mil·lenari d'origen mediterrani? Història, tradició i festa són els ingredients principals d'aquest llibre amb el qual descobrirem d'on prové aquest àpat i tots els seus components: el pa i l'oli, el tomàquet i els aliments amb què s'a...
    Disponibilidad inmediata

    22,90 €

  • ¡COME COMO DIOS MANDA!
    ¡COME COMO DIOS MANDA!
    CHADORA, PINK
    ¡Hola, bonitura! Este es el primer libro de cocina de Pink Chadora, la artista que conquistó al público con su paso por Drag Race España. Descubre los platos que han marcado su historia, los de su casa, los que saben a recuerdo y los que ha aprendido en otros hogares. Porque, como ella misma dice, «lo tradicional no es solo lo de toda la vida, sino aquello que se repite una y o...
    Disponibilidad inmediata

    27,96 €

  • OPA!
    OPA!
    MOURSELLAS, VIKKI / HELENA, MOURSELLAS
    Aprende a preparar las deliciosas recetas de las tabernas griegas Opa¡ es una exclamación que expresa muchos sentimientos, desde alegría hasta emoción, desde celebración hasta sorpresa. Para las autoras de este libro es la expresión que captura mejor la esencia de la rica cultura gastronómica griega. Incluye recetas de todos los platos clásicos que conoces y adoras, desde cord...
    Disponibilidad inmediata

    27,96 €

  • CORPUS DE LA CUINA CATALANA
    CORPUS DE LA CUINA CATALANA
    INSTITUT DEL PATRIMONI CULINARI CATALÀ,
    EL GRAN CLÀSSIC DEL PATRIMONI CULINARI CATALÀ, REVISAT I AMPLIAT. UN VOLUM IMPRESCINDIBLE! El Corpus de la cuina catalana torna en una nova edició: una obra viva que no només reuneix receptes, sinó que fa visible la cuina catalana com un sistema cultural. Aquí la tradició no és un record dispers, sinó un entramat coherent de pràctiques i tècniques, sabers i saber fer, product...
    Disponibilidad inmediata

    29,90 €

  • BAKERY HITS!
    BAKERY HITS!
    TORÉ (@BAKERYBYNOELIA), NOELIA
    LOS ÉXITOS MÁS VIRALES DE LA REPOSTERA DEL MOMENTO REUNIDOS EN UN SOLO LIBRO. ¡NO SABRÁS POR DÓNDE EMPEZAR! Noelia Toré pone al alcance de tu mano sus RECETAS ESTRELLA, aquellos hits que la han convertido en una de las reposteras más seguidas de internet, y que harán las delicias de tus amigos y familiares. Sorprende a tu pareja, conquista en cenas, celebra fi estas o simplemen...
    Disponibilidad inmediata

    23,90 €

  • COSES DE CASA
    COSES DE CASA
    ROCA, JORDI
    De les receptes al paper: el llibre de les receptes de les «Coses de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca entra a casa teva (sense avisar, esclar) per regirar-te els fogons, desmuntar-te les receptes de sempre i convertir la teva cuina en el més divertit parc d’atraccions gastronòmic. Això no és un llibre per cuinar «com toca». És per practicar el desgavell controlat, per embrutar-t...
    Disponibilidad inmediata

    24,90 €

Otros libros del autor

  • GUÍA DE VINOS DE CATALUÑA. CATA A CIEGAS 2013
    GUÍA DE VINOS DE CATALUÑA. CATA A CIEGAS 2013
    SILVIA NARANJO / JORDI ALCOVER
    Esta Guía de vinos de Cataluña analiza con rigor y imparcialidad todas las denominaciones de origen de Cataluña a partir de una cata a ciegas. En ella encontrará de forma cómoda y práctica una selección de más de 1.500 referencias detalladamente analizadas y puntuadas. De esta forma podrá saber qué puede esperar de cada marca al ojear su puntuación, pero también encontrará hast...
    No disponible, consultenos

    25,00 €

  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2012
    GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2012
    SILVIA NARANJO / JORDI ALCOVER
    La guia de vins de Catalunya 2012 ofereix una anàlisi de la nova collita del vi català, amb el rigor i la imparcialitat de sempre. Enguany, la guia conté 1.600 referències de vins, tastats a cegues i ordenats segons la puntuació --com en anys anteriors--, però incorpora una secció estadística amb els 110 vins més ben puntuats, la nota mitjana de cada celler i cada DO, una secci...
    Descatalogado

    25,00 €

  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2011
    GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2011
    SILVIA NARANJO / JORDI ALCOVER
    La Guia de vins de Catalunya 2011 analitza amb rigor i imparcialitat totes les denominacions d?origen de Catalunya a partir de tasts a cegues. És una guia pensada per facilitar la tria del millor vi en cada circumstància. S?hi analitzen i s?hi puntuen més de 1.500 referències, en unes fitxes clares i entenedores, ordenades per la puntuació, on apareixen registrades les caracter...
    No disponible, consultenos

    24,70 €