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ENCICLOPEDIA DEL VINO

ENCICLOPEDIA DEL VINO

CALLEC CHRISTIAN

14,91 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Editorial:
LIBSA
Año de edición:
2001
Materia
Cuina -Gastronomia
ISBN:
978-84-662-0137-7
Páginas:
320
Colección:
VARIAS
14,91 €
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Manual indispensable para revisar y actualizar los conocimientos sobre el vino en un mercado en constante renovación. Un repaso por los vinos europeos, americanos y africanos con todas las claves para la cata, sus características y peculiaridades. Con más de 800 ilustraciones para conocer envases y etiquetados.

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