CUINA CATALANA A L'ABAST,LA

CUINA CATALANA A L'ABAST,LA

Editorial:
LA MAGRANA
Año de edición:
Materia
Cuina -Gastronomia
ISBN:
978-84-8264-019-8
Páginas:
300
Colección:
VARIAS
20,43 €
IVA incluido
No disponible, consultenos

Otros libros del autor, autora

  • L'ESSÈNCIA DE LA CUINA CATALANA
    Titulo del libro
    L'ESSÈNCIA DE LA CUINA CATALANA
    FÀBREGA JAUME
    En aquest llibre, Jaume Fàbrega, un dels crítics gastronòmics més importants dels territoris de llengua catalana, en...

    16,50 €

  • MANUAL DE GASTRONOMIA
    Titulo del libro
    MANUAL DE GASTRONOMIA
    FÀBREGA JAUME
    Aquest és un llibre que vol contestar preguntes: totallò que volíeu saber sobre gastronomia i de què no teníeu respo...

    14,40 €

  • EL CONVIT DEL TIRANT
    Titulo del libro
    EL CONVIT DEL TIRANT
    FÀBREGA JAUME
    Darrere la cuina de Ferran Adrià hi ha un país i una història? Com menjaven i com es comportaven a taula els persona...

    11,00 €

  • CATALUNYA PER SUCAR-HI PA
    Titulo del libro
    CATALUNYA PER SUCAR-HI PA
    FABREGA JAUME

    20,00 €

  • LA CUINA DEL PEIX
    Titulo del libro
    LA CUINA DEL PEIX
    FABREGA JAUME
    De l'humil i deliciós lluç arrebossat, a l'aristocràtica caldereta de llagosta. El reconegut historiador i gastrònom...

    16,70 €