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AROMA ARAB

AROMA ARAB

JAMAL SALAH

15,00 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Editorial:
ZENDRERA ZARIQUIEY
Año de edición:
2001
Materia
Cuina -Gastronomia
ISBN:
978-84-8418-069-2
Páginas:
216
Colección:
VARIAS
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Fascinante viaje por la tradición árabe, plato a plato. Salah Jamal nos conduce por los entresijos culturales e históricos del mundo árabe a través de su exquisita, variada y antropológicamente rica cocina.

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