0
  1. Inicio

Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: herce enric 8 resultados

  • DELICIÓS MAR
    DELICIÓS MAR
    HERCE CARMONA, ENRIC
    EN AQUEST LLIBRE, EN QUÈ EL MAR ÉS EL PROTAGONISTA, NO NOMÉS HI HA RECEPTES MARINERES, SINÓ TAMBÉ HISTÒRIES, EXPERIÈNCIES I CONSELLS CULINARIS. La cuina del mar sempre ens ha fascinat per la seva gran riquesa i diversitat. El mar ens ofereix amb generositat un enorme i deliciós rebost en el qual podem triar grans peixos de mar obert, saborosos peixos de roca, saludables peixos...
    Disponibilidad inmediata

    19,95 €

  • MAR I MUNTANYA:RECEPTARI TRADICIONAL
    MAR I MUNTANYA:RECEPTARI TRADICIONAL
    HERCE CARMONA, ENRIC
    Els plats de mar i muntanya són, sense cap mena de dubte, el que millor defineix la cuina catalana: una tradició culinària que combina harmoniosament productes del mar i de la terra en plats únics i deliciosos. Enric Herce ens en descobreix els orígens històrics, i destaca com la geografia i la cultura catalanes —especialment, a l’Empordà per la seva estreta con...
    Disponibilidad inmediata

    19,00 €

  • CAPIPOTA
    CAPIPOTA
    HERCE, ENRIC
    No disponible, consultenos

    19,50 €

  • ESTRANY MIRATGE,LA
    ESTRANY MIRATGE,LA
    HERCE,ENRIC
    Enric Herce utilitza tots els recursos de la novel·la negra i els vesteix amb la millor ciència-ficció en una trama addictiva. Una anònima ofereix diners a canvi dels assassins de l?hereu de la megacorp Holloway-Ikeda. La Duna i la Lorelei, autores del crim, podrien sospitar que qui ha posat preu als seus caps són els pares del difunt, si no fos perquè ells mateixos les van con...
    No disponible, consultenos

    17,00 €

  • SOFREGIT
    SOFREGIT
    HERCE CARMONA, ENRIC
    Fer el sofregit requereix paciència, constància i dedicació. No es pot fer amb presses, de qualsevol forma, a tot gas; hem de gestionar el temps com un ingredient més de la recepta, i no el menys important. És la base de la nostra cuina catalana antiga i familiar, el fonament per construir a sobre el que vulguem: des de la més tradicional de les receptes fins a la més creativa....
    No disponible, consultenos

    18,90 €

  • L'ODISSEA CULINÀRIA
    L'ODISSEA CULINÀRIA
    HERCE CARMONA, ENRIC / FÀBREGA I COLOM, JAUME
    Aquest llibre us proposa un viatge imaginari a través de set menús que fan la flaire càlida del nord d’Àfrica, picant i perfumada del Pròxim Orient, refrescant de les illes... sempre amb receptes clares, fàcils i detallades amb tota cura perquè resultin infal·libles. Una odissea de la qual no voldreu tornar. ...
    No disponible, consultenos

    29,00 €

  • ESTACIÓ BOIRA
    ESTACIÓ BOIRA
    HERCE, ENRIC
    Estació Boira és l'indret on van a parar refugiats provinents del planeta Terra com a conseqüència de l'última gran guerra mundial. Max, un ex soldat reconvertit en policia, es dedica a controlar que els ciutadans de l?estació consumeixin la dosi diària de relev, una droga que frena els impulsos violents. La introducció clandestina d?una nova substància que neutralitza els efec...
    No disponible, consultenos

    17,00 €

  • GIRONA CUINA A CUINA
    GIRONA CUINA A CUINA
    HERCE ENRIC
    No disponible, consultenos

    39,07 €