0

Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: institut catala de la cuina 4 Resultats

  • CORPUS DE LA CUINA CATALANA
    CORPUS DE LA CUINA CATALANA
    , INSTITUT CATALÀ DE LA CUINA
    El Corpus de la cuina catalana és el receptari més complet, útil i pràctic de la gastronomia catalana: gairebé 1200 receptes numerades i ordenades alfabèticament que inclouen plats de marcada identitat com lÆescudella barrejada, mar i muntanya, els romescos o les famoses mandonguilles amb sípia i pèsols, entre molts altres. Aquesta edició, actualitzada i ampliada amb més recept...
    Disponibilitat inmediata

    29,90 €

  • CORPUS CULINARI CATALA
    CORPUS CULINARI CATALA
    , INSTITUT CATALA DE LA CUINA
    El Corpus del Patrimoni Culinari Català és el receptari més complet que mai s?ha fet de la nostragastronomia i ofereix als amants de la bona cuina ?tant aficionats com professionals? l?inventari més exhaustiu,pràctic i entenedor dels plats tradicionals del nostre país. S?hi han recopilat 1.136 receptes numerades i ordenadesalfabèticament, i per tipus de plat. Són receptes que f...
    Descatalogat

    25,00 €

  • CORPUS DE LA CUINA -CAIXA-
    CORPUS DE LA CUINA -CAIXA-
    INSTITUT CATALÀ DE LA CUINA
    La Corpus de la cuina catalana és la bíblia de la cuina catalana tradicional, el receptari més complet que mai s'ha fet de la nostra gastronomia. És un llibre que neix amb la intenció d'esdevenir el gran clàssic de la cuina catalana. Es tracta de l'inventari del patrimoni popular gastronòmic català, una eina pràctica per a tots aquells que vulguin conèixer i continuar fent els ...
    No disponible, consulti'ns

    43,15 €

  • CORPUS DE LA CUINA CATALANA
    CORPUS DE LA CUINA CATALANA
    INSTITUT CATALÀ DE LA CUINA
    No disponible, consulti'ns

    37,80 €