- Editorial:
- BLUME
- Año de edición:
- 2004
- Materia
- Cuina -Gastronomia
- ISBN:
- 978-84-95939-86-9
- Páginas:
- 192
- Colección:
- VARIAS
VINO GUIAS GASTRONOMICAS
VINO. GUÍAS GASTRONÓMICAS
ATKINS SUSY
Guía imprescindible para todo aquel que desee adentrarse en el mundo de los vinos, desde las variedades de uvas y las técnicas vitícolas y vinícolas más importantes, hasta los mejores consejos para almacenar, descorchar y catar vinos. En concreto, se analizan a fondo diez tipos de vinos, desde los espumosos hasta los blancos, los rosados y los tintos, sin olvidar los dulces y licorosos.