- Editorial:
- PIRAMIDE
- Año de edición:
- 1996
- Materia
- Cuina -Gastronomia
- ISBN:
- 978-84-368-0920-6
- Páginas:
- 304
- Colección:
- VARIAS
TRIUNFAR EN LA COCINA SIN AYUD
BUJALANCE / LARRAONDO
La incorporación paulatina de la mujer al mundo laboral durante las pasadas décadas y los cambios sociales producidos en este fin de siglo han propiciado que cada día más hombres se responsabilicen de las tareas domésticas y cuiden de la alimentación y la cocina de su casa. Este libro orienta a todos ellos para que saquen a la luz el potencial y las capacidades culinarias que llevan dentro.
Con ese fin, ofrece cerca de 100 recetas de dificultad media o baja, experimentadas y adaptadas a los gustos y las necesidades de cada edad. Así, los veinteañeros, treintañeros, los de cuarenta y tantos y los que sobrepasan la cincuentena dispondrán de menús fáciles de preparar para comer estupendamente e impresionar a los demás. Incluye interesantes consejos sobre qué comprar, cómo organizar la despensa, cómo conservar los alimentos y qué menús preparar para triunfar en la cocina con una alimentación sana. También se hace mención a las pequeñas fiestas y copas en casa e incluso los desayunos del domingo.
