- Editorial:
- LUNWERG
- Año de edición:
- 2016
- Materia
- Cuina -Gastronomia
- ISBN:
- 978-84-16489-42-8
- Páginas:
- 192
PLATOS VEGETARIANOS NUTRITIVOS
GARNIER VIRGINIE, MISKIN CASPAR
Este libro recoge más de 80 recetas de platos vegetarianos completos y sabrosos para el día a día: energéticos, donde los cereales son los protagonistas; ligeros, con hortalizas crudas y cocidas al vapor; reconfortantes, para cuando te apetezca un menú más sustancioso, y proteínicos, en los que se saca todo el partido a las proteínas vegetales. Sean cuales sean tus necesidades en cada momento, aquí encontrarás el plato perfecto para ti.