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NUEVA GASTRONOMÍA MACROBIÓTICA

NUEVA GASTRONOMÍA MACROBIÓTICA

LA UNIÓN DEFINITIVA ENTRE GASTRONOMÍA Y SALUD

BENBASSAT , BERNARD

5,95 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
INTEGRAL
Año de edición:
2013
Materia
Cuina -Gastronomia
ISBN:
978-84-15541-62-2
Páginas:
256
5,95 €
IVA incluido
Descatalogado
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Nueva gastronomía macrobiótica acaba con el mito de que la dieta macrobiótica es aburrida y que sacrifica

los sabores y el placer en beneficio de la salud. El chef Bernard Benbassat nos demuestra en esta obra que el arte

culinario no está reñido con el valor nutricional, pues asocia el modo alimentario macrobiótico al placer de comer en

todos los sentidos. Escrito de forma clara y sencilla, este libro es no solo una puerta al universo macrobiótico sino

también a la más alta gastronomía.

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