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MÉS CUINETES

MÉS CUINETES

UN NOU RECULL DE RECEPTES D'EL MÓN A RAC1

FERMÍ PUIG BOTEY

9,95 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Editorial:
COLUMNA
Año de edición:
2011
Materia
Cuina -Gastronomia
ISBN:
978-84-664-1416-6
Páginas:
176
9,95 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
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Fermí Puig condueix la secció setmanal Cuinetes del programa El món a Rac1. El 2009 algunes de les receptes esmentades van quedar recollides en un llibre amb el mateix títol que el seu espai radiofònic. Ara, dos anys després, i amb una audiència més que consolidada, Fermí Puig torna amb "Més cuinetes", una nova selecció de receptes pròpies, d'amics i d'oients del programa, amarades de les anècdotes narrades pel xef, un comunicador nat.Un llibre per a tot tipus de cuiners, amb receptes bàsiques per a principiants i especials per als més agosarats. 

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