- Editorial:
- COLUMNA
- Año de edición:
- 2007
- Materia
- Cuina -Gastronomia
- ISBN:
- 978-84-664-0829-5
- Páginas:
- 360
LA CUINA MEDITERRANIA
LIENAS DAVID
Arreu del món es parla de la dieta mediterrània, la nostra dieta, com a referent d'una alimentació sana. I és que a la Mediterrània, per les seves característiques climàtiques, s'hi troba un tipus d'aliments que resulten molt saludables. Aquest llibre presenta les millors receptes dels països mediterranis (des de Catalunya fins a Turquia, des del Magreb fins a Israel) explicades amb detall i amb molts suggeriments i consells dietètics.