- Editorial:
 - COLUMNA
 - Año de edición:
 - 2005
 - Materia
 - Cuina -Gastronomia
 - ISBN:
 - 978-84-664-0539-3
 - Páginas:
 - 1
 - Colección:
 - VARIAS
 
LA CUINA DE LA MEVA MARE
ROCA, JOAN
El prestigiós cuiner Joan Roca, cap del celebrat restaurant El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que teniu a les mans un aplec de receptes de la seva mare Montserrat, que ella mateixa ha fet al llarg de la seva vida al restaurant Can Roca de Gir