- Editorial:
- COSSETANIA EDICIONS
- Año de edición:
- 2011
- ISBN:
- 978-84-9791-892-3
- Páginas:
- 232
LA CUINA DE L'ÀVIA REMEI
RIBAS AGUILERA, REMEI
Carns, verdures, peixos, postres... res se li resisteix a aquesta dona. Tenim a les mans un llibre ple de la riquesa culinària pròpia de les nostres terres; tot un món de possibilitats que ens ofereix la cuina tradicional catalana i que l'Àvia Remei, coneguda sobretot per la seva participació a diferents programes de Catalunya Ràdio, ens presenta d'una manera senzilla però acurada que farà contents tant els qui tot just s'inicien en aquest art com als paladars més experimentats.