0
  1. Inicio
  2. Cocina - Gastronomia
  3. Cuina -Gastronomia
  4. LA BONA CUINA CATALANA
LA BONA CUINA CATALANA

LA BONA CUINA CATALANA

PARELLADA ADA

12,00 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Editorial:
ARA LLIBRES
Año de edición:
2006
Materia
Cuina -Gastronomia
ISBN:
978-84-96201-69-9
Páginas:
176
12,00 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Añadir a favoritos

Artículos relacionados

  • FORMATGES
    FORMATGES
    XERIGOTS
    Receptes irresistibles, consells i tots els secrets del nou protagonista de la cuina catalana. Durant els darrers anys, el formatge ha deixat de ser un gran desconegut a Catalunya. Cada cop en sabem més, en tastem més i valorem més la feina dels formatgers artesans. Han aparegut noves formatgeries, botigues i restaurants que han contribuït a fer créixer una autèntica cultura d...
    Disponibilidad inmediata

    22,90 €

  • 20 MINUTOS ¡Y LISTO!
    20 MINUTOS ¡Y LISTO!
    OLIVER, JAMIE
    Descubre que la comida rápida también puede ser comida real con 20 minutos ¡y listo!, el nuevo libro de recetas de Jamie Oliver. Por muy ocupado que estés, 20 minutos ¡y listo! resuelve el «no tengo tiempo para cocinar» con platos rápidos y deliciosos para cada día de la semana.Estas 120 recetas increíbles están diseñadas para prepararlas en 20 minutos o menos; la promesa es se...
    Disponibilidad inmediata

    32,90 €

  • NO ETS CATALÀ SI AIXÒ NO SAPS CUINAR
    NO ETS CATALÀ SI AIXÒ NO SAPS CUINAR
    SERRA PÉREZ, ALBA / PERNÍA VÁZQUEZ, LAURA
    Creus que ets un bon català però no saps fer un fricandó, una escudella o un pollastre a la catalana? O no coneixes plats com el cim i tomba, les patates emmascarades o la clotxa? O no saps que el romesco és molt més que una salsa? O que, de la crema, no n’hauríem de dir «crema catalana»? O que antigament el plat estrella per sant Esteve era un arròs i no canelons? Si has respo...
    Disponibilidad inmediata

    27,00 €

  • COCINA CASERA VIETNAMITA
    COCINA CASERA VIETNAMITA
    1988, HÀ N?I
    Sumérgete en la cocina vietnamita y descubre sus excepcionales sabores con recetas sencillas, algunas tradicionales y otras más originales. Aprende el arte del doblado preparando los famosos gòi cuon (rollitos de primavera), saborea una deliciosa sopa pho, bánh xèo (crepes vietnamitas crujientes), ternera lúc lac o un bánh mì para llevar. De norte a sur, Vietnam te reserva múl...
    Disponibilidad inmediata

    35,00 €

  • OPA!
    OPA!
    MOURSELLAS, VIKKI / HELENA, MOURSELLAS
    Aprende a preparar las deliciosas recetas de las tabernas griegas Opa¡ es una exclamación que expresa muchos sentimientos, desde alegría hasta emoción, desde celebración hasta sorpresa. Para las autoras de este libro es la expresión que captura mejor la esencia de la rica cultura gastronómica griega. Incluye recetas de todos los platos clásicos que conoces y adoras, desde cord...
    Disponibilidad inmediata

    27,96 €

  • VOLEM PA AMB OLI
    VOLEM PA AMB OLI
    GRAVES, TOMAS
    Recuperem aquesta joia culinària dels anys noranta que molts consideren la Bíblia del pa amb oli Sabíeu que el pa amb oli mallorquí és un menjar mil·lenari d'origen mediterrani? Història, tradició i festa són els ingredients principals d'aquest llibre amb el qual descobrirem d'on prové aquest àpat i tots els seus components: el pa i l'oli, el tomàquet i els aliments amb què s'a...
    Disponibilidad inmediata

    22,90 €

Otros libros del autor

  • SUPERXEFS, A LA CUINA - 50 PLATS DE NADAL I HIVERN
    SUPERXEFS, A LA CUINA - 50 PLATS DE NADAL I HIVERN
    PARELLADA ADA
    Els dinars de les festes de Nadal són els més espectaculars de l'any! Aquelles taules plenes de plats, olles, safates i sobretot, bona teca ens obren les ganes de menjar i també de cuinar. Si vols ser un superxef, has d'aprofitar aquesta ocasió per lluir-te! Per això la cuinera AdaParellada et proposa 50 receptes perquè cuinis amb tota la teva família. Us sorprendreu de les rec...
    No disponible, consultenos

    9,50 €

  • EN TÀPER
    EN TÀPER
    PARELLADA ADA
    Avui dia portem una vida molt atabalada: la feina, l'escola, horaris llarguís sims que no ens permeten parar al migdia per anar a casa i que impliquen un desgast físic i econòmic que no hem de permetre. La solució arriba dins d'un tàper. Poder portar la taula de casa nostra a l'oficina, al menjador de l'escola o a un banc del parc més proper quan el temps ens ho permet, és tot ...
    No disponible, consultenos

    14,00 €

  • LES RECEPTES DE SEMPRONIANA
    LES RECEPTES DE SEMPRONIANA
    PARELLADA ADA
    Als vint-i-cinc anys va obrir Semproniana, amb el seu marit, Santi Alegre, i en Joan Pluvinet, l'amic cuiner de Granollers. Cassoles noves, il·lusió desbordant, feina a carretades i un xic d'inconsciència s'han anat transformant en ofici asserenat al llarg dels vint anys que fa que encenen els fogons cada matí. Ho celebren amb el recull de receptes que més estimen: els plats am...
    No disponible, consultenos

    23,90 €

  • SAL DE VAINILLA
    SAL DE VAINILLA
    PARELLADA ADA
    L'Àlex és un cuinar amb talent, brusc i excèntric.L'Annette és una jove canadenca, dolça i sense experiència però amb mil idees sota el braç.L'Àlex i l'Annette, dos cors trencats que trobaran entre els fogons el condiment de la seva pròpia felicitat.Àcida, fresca i enginyosa, però també tendra i enigmàtica, per les pàgines de Sal de vainilla hi sobrevola un misteri i una passió...
    No disponible, consultenos

    18,90 €

  • COM FET A CASA
    COM FET A CASA
    PARELLADA ADA
    Com fet a casa és més que un llibre de cuina, és unllibre que et regala temps. Hi trobaràs tots aquellsproductes de qualitat ja preparats que t'ajudaranen la cuina de cada dia i amb els quals aconseguiràsestalviar temps i, a la vegada, descobriràs totesles possibilitats de la indústria alimentària. Deixaque cuinin per tu i obre la porta de casa teva alsúper, el teu «mindundi es...
    No disponible, consultenos

    19,00 €

  • ES FACIL QUE COMAN DE TODO
    ES FACIL QUE COMAN DE TODO
    PARELLADA ADA
    Descatalogado

    19,00 €