0
ÍNTIMAS SUCULENCIAS

ÍNTIMAS SUCULENCIAS

TRATADO FILOSÓFICO DE COCINA

ESQUIVEL LAURA

7,95 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
DE BOLSILLO EDICIONES DEBOLSILLO
Año de edición:
2007
Materia
Novelas
ISBN:
978-84-8346-269-0
Páginas:
176
Colección:
DEBOLSILLO
7,95 €
IVA incluido
Descatalogado
Añadir a favoritos

«La nacionalidad tiene que ver con la tierra, pero no con esa pobre idea de una delimitación territorial, sino con algo más profundo. Tiene que ver con los productos que esa tierra prodiga, con su química y sus efectos en nuestro organismo. Los compuestos biológicos de lo que comemos penetran el ADN de nuestro organismo y lo impregnan de los sabores más íntimos. Se cuelan hasta el último rincón del inconsciente, allí donde anidan los recuerdos y se acurrucan para siempre en la memoria.» Estas palabras de Laura Esquivel resumen a la perfección el contenido de este libro, que no es otro que el anhelo vital de la autora: defender la existencia de esas fronteras interiores de la nacionalidad, su estrecha relación con la gastronomía y su importancia en la creación de lo que ella llama el hombre nuevo. Así pues, esta reunión de textos que relacionan tan íntimamente la gastronomía con el ser se convierte en un pequeño, sencillo y relevante tratado que recoge el pensamiento esencial de la autora de Como agua para chocolate. «Uno es lo que come, con quién lo come y cómo lo come.» LAURA ESQUIVEL

Artículos relacionados

  • TENGO ALGUNAS PREGUNTAS PARA USTED
    TENGO ALGUNAS PREGUNTAS PARA USTED
    MAKKAI, REBECCA
    Una novela adictiva sobre nuestra perversa obsesión por los true crime Bodie Kane, autora de un podcast de gran éxito, es invitada a regresar como profesora a Granby School, el internado de élite de New Hampshire en que se graduó en 1995. En el taller que imparte, sus alumnos proponen crear un true crime sobre un célebre caso ocurrido veinte años antes y que durante dos décad...
    Disponibilidad inmediata

    23,90 €

  • DISTINTAS FORMAS DE MIRAR EL AGUA
    DISTINTAS FORMAS DE MIRAR EL AGUA
    LLAMAZARES, JULIO
    ¿Puedes regresar a un lugar del que nunca te marchaste? Una novela sobre el destierro, la memoria y la nostalgia de lo perdido. «La gente no sabe muchas veces lo que debajo del agua se oculta ni la historia que se borró para siempre con la demolición del último de los pueblos que aquí existieron. De ahí que algunos exclamen mientras lo contemplan: "¡Qué bonito!"... Y qué trist...
    Disponibilidad inmediata

    17,90 €

  • ADIÓS MUCHACHOS
    ADIÓS MUCHACHOS
    RAMÍREZ, SERGIO
    «No había leído la autobiografía de Sergio Ramírez, Adiós muchachos, y acabo de hacerlo, conmovido. Es un libro sereno, muy bien escrito.»Mario Vargas Llosa, El País Una novela del ganador del Premio Cervantes 2017 Con la pérdida de las elecciones generales en 1990, el proceso iniciado por la revolución sandinista contra el dictador Somoza en 1979 se detuvo en seco, y con él t...
    Disponibilidad inmediata

    17,90 €

  • LA FORMACIÓN DE UNA MARQUESA
    LA FORMACIÓN DE UNA MARQUESA
    BURNETT, FRANCES HODGSON
    Emily Fox-Seton —que tiene treinta y cuatro años, está sola en el mundo y vive en una pensión de mala muerte— se gana la vida haciendo pequeños recados para damas de la alta sociedad londinense. Pero como es enormemente práctica y tiene muy buen corazón, poco a poco se va convirtiendo en imprescindible. Por eso, una de estas damas le pide que la acompañe a su mansión en el camp...
    Disponibilidad inmediata

    24,00 €

  • LA DISTANCIA QUE NOS SEPARA
    LA DISTANCIA QUE NOS SEPARA
    O'FARRELL, MAGGIE
    Inédita en español, una nueva pieza del extraordinario universo de Maggie O'Farrell: un libro cautivador sobre la forma en que la familia moldea nuestra vida. Paseando por Londres, Stella se cruza con un hombre que la devuelve a un momento insoportable de su pasado. Este encuentro la perturba tanto que deja inmediatamente el trabajo y, sin avisar a nadie, se instala en un recón...
    Disponibilidad inmediata

    22,95 €

  • HISTORIA DE UNA OBRA MAESTRA
    HISTORIA DE UNA OBRA MAESTRA
    JAMES, HENRY
    En la época dorada de Nueva York, John Lennox, un viudo rico y distinguido de la alta sociedad neoyorquina, está prometido con la joven y atractiva Marian Everett. En los días previos a la boda, Lennox conoce por casualidad la obra del pintor Charles Baxter. Le llama la atención un cuadro inacabado en que aparece una mujer con un rostro muy semejante al de su Marian. El pintor ...
    Disponibilidad inmediata

    13,00 €

Otros libros del autor

  • COMO AGUA PARA CHOCOLATE
    COMO AGUA PARA CHOCOLATE
    ESQUIVEL LAURA
    «Y así como un poeta juega con las palabras, así ella jugaba a su antojo con los ingredientes y con las cantidades, obteniendo resultados fenomenales.»No siempre tenemos a mano los ingredientes de la felicidad. Tita lo había aprendido desde pequeña, cuando crecía en la cocina con Nacha y se le negaba toda posibilidad de vida propia desde su nacimiento. Pero lo que también a...
    Disponibilidad inmediata

    10,95 €

  • LEY DEL AMOR,LA-AVE FENIX
    LEY DEL AMOR,LA-AVE FENIX
    ESQUIVEL LAURA
    Relájate y encuentra la serenidad practicando el tradicional arte de la papiroflexia. Está demostrado que el origami favorece la relajación, es beneficioso para la coordinación, la concentración y la memoria y, por si fuera poco, solo requiere de una hoja de papel y de un momento de reposo. Convertir una hoja de papel en una escultura tridimensional es un viaje meditativo que t...
    No disponible, consultenos

    11,72 €

  • EL DIARIO DE TITA
    EL DIARIO DE TITA
    ESQUIVEL LAURA
    De las manos, del olfato, de las lágrimas, de los aromas y del corazón de Tita se desprende esta historia deliciosa, este diario es un diálogo íntimo que sigue las huellas de la familia De la Garza, iniciadas años atrás en la exitosa novela Como agua para chocolate.El diario de Tita es el espacio donde la protagonista atesora sus secretos más intrincados, recetas sin prepar...
    No disponible, consultenos

    16,90 €

  • TAN VELOZ COMO EL DESEO FG
    TAN VELOZ COMO EL DESEO FG
    ESQUIVEL LAURA
    Una fascinante narración sobre el poder de las palabras, por la autora de Como agua para chocolate. A través de la mirada de su hija Lluvia, conocemos la vida de Júbilo, quien se encuentra en su lecho de muerte y sin pronunciar una sola palabra. Antes, durante su infancia, que transcurre en los primeros años después de la revolución, se convierte en intérprete entre su mad...
    Descatalogado

    7,95 €

  • COMO AGUA PARA CHOCOLATE
    COMO AGUA PARA CHOCOLATE
    ESQUIVEL LAURA
    Descatalogado

    15,03 €

  • TAN VELOZ COMO EL DESEO
    TAN VELOZ COMO EL DESEO
    ESQUIVEL LAURA
    Descatalogado

    18,50 €