0
  1. Inicio
  2. Cocina - Gastronomia
  3. Cuina -Gastronomia
  4. GUÍA PEÑIN DE LOS VINOS ESPAÑA 2012
GUÍA PEÑIN DE LOS VINOS ESPAÑA 2012

GUÍA PEÑIN DE LOS VINOS ESPAÑA 2012

GUÍA + MANUAL DEL CATADOR

ANAYA

27,00 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Editorial:
PI&ERRE EDICIONES
Año de edición:
2011
Materia
Cuina -Gastronomia
ISBN:
978-84-95203-79-3
Páginas:
50
27,00 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Añadir a favoritos

Novedades Guía 2012: * Cata de + de 9.800 vinos o 2.300 vinos Blancos catados o 5.600 vinos Tintos catados o 650 vinos Rosados o 800 cavas y espumosos * Manual del catador con nueva información enfocada hacia las rutas enoturísticas más relevantes. * Gran añada 2010: Fresca y equilibrada en casi toda España. Esta conclusión viene de la cata de 3200 vinos de 2010 (tintos, blancos, rosados, etc..) * Se imponen los vinos jóvenes y ?roble-barrica? (corta crianza) 3.200 catados, sobre los vinos crianza 1.083 catados y los reserva 1.200 catados. * Imparable subida de calidad de los vinos catados en los últimos años. Hace 5 años la media de los vinos era 83,6 puntos y ahora es de 87,3.

Artículos relacionados

  • COCINA 2H Y COME BIEN TODA LA SEMANA
    COCINA 2H Y COME BIEN TODA LA SEMANA
    , LAURA SACRISTÁN @SHOOTHECOOK
    Laura Sacristán (@shoothecook) te presenta el plan de batch cooking perfecto para comer bien toda la semana.Preguntarse cada día qué cocinar resulta agotador, especialmente cuando quieres comer saludable… pero Laura Sacristán acude al rescate con una rutina de batch cooking que te ahorrará tiempo, dinero y energía mientras comes rico, saludable y variado. Este libro incluye más...
    Disponibilidad inmediata

    19,95 €

  • 200 RECETAS DE PASTELERÍA
    200 RECETAS DE PASTELERÍA
    ÉDITIONS LAROUSSE
    Bizcochos, pasteles, tartas de todo tipo, tiramisú, suflés, buñuelos, tartaletas, clásicos de la pastelería, pizzas dulces, magdalenas, merengues, cookies y otros tipos de galletas, cremas, mousses, flanes, natillas, arroz con leche, postres y dulces con frutas, con chocolate, helados, sorbetes, granizados, semifríos, milhojas, carlotas, creps, batidos, meriendas... y así hasta...
    Disponibilidad inmediata

    29,95 €

  • COCINA CON COQUI
    COCINA CON COQUI
    COCINA CON COQUI
    ¡Las recetas definitivas para devorar y disfrutar de la mano de Coqui! Conquista Asia con el paladar. Puede que conozcas a Coqui por sus vídeos. Tal vez por su voz, por sus manos o por esa manera tan suya de hacer que todo parezca fácil. Este libro es una extensión de todo eso: más de 80 recetas asiáticas pensadas para que cocinar en casa sea sencillo, accesible y, sobre todo,...
    Disponibilidad inmediata

    24,95 €

  • CUINA AMB COLORS
    CUINA AMB COLORS
    AGUADO, XAVIER
    Cuina amb colors pretén ser el primer receptari que gira a l’entorn de l’apassionant món dels fitoquímics, uns compostos naturals que, a través dels pigments que donen color als aliments, tenen un impacte profund en la nostra salut intestinal i en la nostra salut en general. L'obra explora, amb detall i rigor, la relació entre els colors dels aliments i aquestes propietats que ...
    Disponibilidad inmediata

    29,00 €

  • DOS CHIFLADOS EN LA COCINA
    DOS CHIFLADOS EN LA COCINA
    BERASATEGUI, MARTÍN / DE JORGE, DAVID
    Martín Berastegui y David de Jorge nos presentan 80 recetas de bandera para hacer en casa En este libro encontarás Este no es un manual para consultarlo con cara de vaca mirando un tren pasar y luego devolverlo a la estantería, ¡no!, úsalo, manoséalo, salpícalo de caldo, dale zapatilla y anota con boli, al margen, esas ideas brillantes que pueden inspiraros nuestras fórmulas. A...
    Disponibilidad inmediata

    32,90 €

  • GUIA AUGUSTA
    GUIA AUGUSTA
    La Guia Augusta té una voluntat de divulgar i defensar la cuina catalana i els establiments que la practiquen, l'estimen i la defensen en les seves diverses formes. Es tracta d'un recull de MÉS DE DOS-CENTS RESTAURANTS CATALANS reconeguts per la seva expertesa en la cuina nova, tradicional i popular del nostre país. Una guia que neix amb un objectiu sincer: DIFONDRE, DEFENSAR I...
    Disponibilidad inmediata

    20,00 €

Otros libros del autor

  • EXPERIENCE MOSCU + PLANO DESPLEGABLE (2013)
    EXPERIENCE MOSCU + PLANO DESPLEGABLE (2013)
    ANAYA
    ¿Buscáis un lugar especial para vuestro próximo viaje, fuera de los núcleos más turísticos sin llegar a ser exótico? ¡Moscú es vuestro destino! Esta ciudad no os decepcionará: su historia, sus gigantescas avenidas, las huellas que escritores y artistas dejaron en ella, sus cúpulas con forma de bulbo, una plaza Roja famosa en el mundo entero, el Kremlin y la herencia de la guerr...
    No disponible, consultenos

    12,90 €

  • EXPERIENCE BRUSELAS + PLANO DESPLEGABLE (2013)
    EXPERIENCE BRUSELAS + PLANO DESPLEGABLE (2013)
    ANAYA
    Sí, os invitamos a conocer Bruselas, la ciudad que veis diariamente en los telediarios, la que sirve de telón de fondo a los corresponsales de prensa, por acoger importantes instituciones de la Unión Europea. Y es que puede ocurrir que, como estáis acostumbrados a ver únicamente su vertiente burócrata, no os atraiga demasiado, porque...quizá...¿os parezca una ciudad aburrida......
    Descatalogado

    12,90 €

  • QUADERN DE VACANCES 2 ESPIADIMONIS
    QUADERN DE VACANCES 2 ESPIADIMONIS
    ANAYA
    No disponible, consultenos

    8,30 €

  • LENGUA Y LIT 2-ESO 2003
    LENGUA Y LIT 2-ESO 2003
    ANAYA
    No disponible, consultenos

    20,30 €

  • CARABAS 4 EP EXTREMADURA
    CARABAS 4 EP EXTREMADURA
    ANAYA
    No disponible, consultenos

    23,35 €

  • LENGUA Y LIT 1 ESO 2002
    LENGUA Y LIT 1 ESO 2002
    ANAYA
    No disponible, consultenos

    21,20 €