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GUÍA DE GASTRONOMÍA (2008)

GUÍA DE GASTRONOMÍA (2008)

AA.VV

25,50 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Editorial:
ANAYA, COMERCIAL GRUPO
Año de edición:
2008
Materia
Viajes
ISBN:
978-84-9776-306-6
Páginas:
704
Colección:
TOURING CLUB
25,50 €
IVA incluido
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Desde la riqueza micológica del Pirineo hasta la maravillosa chacinería de las sierras andaluzas, desde las delicadísimas carnes de los lechazos castellanos a la calidad excelsa de la industria conservera de pescados, los aceites de oliva tradicionales y los de nuevo cuño, el extraordinario

panorama de los quesos, las riquísimas lonjas de pescado, la cabaña ganadera de altos vuelos?

Cada ruta incluye información de almazaras, queserías, elaboradores, tiendas y todo tipo de establecimientos especializados, además de hoteles y restaurantes de toda España.

52 rutas gastronómicas con mapas prácticos y actualizados.

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