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FANTASIA EN LA COCINA Y EN LA MESA

FANTASIA EN LA COCINA Y EN LA MESA

CALDIROLA / BARZETTI

16,00 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Editorial:
DRAC EDICIONS DEL
Año de edición:
2004
ISBN:
978-84-95873-52-1
Páginas:
120
Colección:
VARIAS
16,00 €
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La creatividad en la decoración de platos y su puesta en escena en la mesa: tulipanes hechos con calabacines, limones en forma de peces, originales cuencos de frutas y una nueva técnica para modelar la mantequilla. Con tan sólo alimentos naturales y la ay

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