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ESCUELA DE COCINA: RECETAS BÁSICAS

ESCUELA DE COCINA: RECETAS BÁSICAS

80 RECETAS ILUSTRADAS PASO A PASO

BLACK,KEDA

19,90 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
GRIJALBO
Año de edición:
2010
Materia
Cuina -Gastronomia
ISBN:
978-84-253-4256-1
Páginas:
256
Colección:
SABORES
19,90 €
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Las recetas básicas son el pilar indiscutible de la buena cocina, tanto para los principiantes como para los más experimentados. Esta obra reúne trucos fáciles de cocina, consejos para la compra, utensilios, salsas fundamentales, para poder confeccionar los platos más sabrosos de la cocina tradicional. Más de 80 recetas esenciales explicadas a través de detalladísimas fotos, tomadas desde arriba, para no perder detalle.

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