- Editorial:
- RBA
- Año de edición:
- 2005
- Materia
- Cuina -Gastronomia
- ISBN:
- 978-84-7871-355-4
- Páginas:
- 128
- Colección:
- VARIAS
ENSALADA Y TAPAS
AA.VV
Una cena veraniega, un almuerzo rápido, un buffet festivo para los amigos, una comida al aire libre...Son inumerables las ocasiones en las que las ensaladas y las tapas no sólo son el recurso más práctico, fácil y rápido, sino también el más apetitoso.
Desde la bruchetta italiana o los pinchos más clásicos hasta las ensaladas más originales, los productos que nos ofrece la cocina mediterránea resultan en este campo una gran tentación.