- Editorial:
- MINA
- Año de edición:
- 2006
- Materia
- Ciències
- ISBN:
- 978-84-96499-49-2
- Páginas:
- 224
ELS SECRETS DE LES ETIQUETES.
LA QUÍMICA DELS PRODUCTES DE CASA
MANS I TEIXIDÓ, CLAUDI
Com pot ser que un detergent deixi la roba més blanca que el blanc? Què són els aliments funcionals? Per què serveixen les temudes E que posen en el menjar? Què hi ha en els potets de cremes i sabons que tenim al lavabo? El químic i divulgador Claudi Mans